Esta planta anual de la familia de las calabazas tiene muchos otros nombres: una botella, un pepino indio, una calabaza. Lagenariya comenzó a ser utilizado por el hombre para la comida y para la alfarería mucho antes de nuestra era. Ella tomó su principio de los trópicos del Viejo Mundo, luego se extendió a casi todos los países subtropicales y tropicales. Desde el continente americano a través del océano, sus semillas fueron transferidas a otros continentes. Posteriormente, la experiencia demostró que las semillas de lagenarii pueden existir en agua por hasta dos años y no perder su germinación.
Los frutos de lagenarii son valiosos por su sabor agradable, contienen muchas vitaminas y oligoelementos, poseen propiedades medicinales y dietéticas. Los frutos jóvenes de lagenariya sabor ordinario como los pepinos, pero un poco amargo. Sin embargo, la mayor delicadeza es el caviar de lagenaria zucchini. La peculiaridad de esta verdura es que si solo se necesita una parte de la fruta para su uso, entonces se puede cortar sin desgarrar al feto. El sitio del corte se endurece rápidamente y la fruta continúa creciendo más.
Cómo crecer lagenarii?
Lagenariya es una liana poderosa, cuyo tallo puede crecer hasta 15 metros de longitud. Frutos continuamente hasta las heladas. En la planta pueden ser tanto flores como frutas. Lagenaria se multiplica por semillas que, en condiciones favorables, germinan dos semanas después de la siembra. Primero, crecen dos cotiledones de los cuales aparecen 10 hojas después de 10 días, pero las hojas reales aparecen aproximadamente cuatro semanas después de la emergencia. Lagenari florece y poliniza generalmente en la noche, y en la mañana las flores masculinas se caen, y las mujeres ya no pueden fertilizar. El ovario crece muy rápido, hasta 10 cm por día. Después de que las plantas forman hasta 9 brotes, su crecimiento se detiene temporalmente, pero no por mucho tiempo. Después de aproximadamente dos semanas, su crecimiento se reanuda y aparecen nuevos brotes. Y esto sucede a lo largo de la vida de los lagenarios, hasta las heladas de invierno.
Varios suelos son adecuados para el cultivo de lagenarios comunes, pero es mejor para ellos sentirse en tierras livianas y fértiles. La planta adora la luz, el calor y el riego, pero no tolera demasiado y puede morir.
Variedades de lagenarii
Lagenaria long-berry es la variedad más común. Las frutas maduras de este lagenarii - una calabaza de placa o gorlanka, como también se llama - tienen una cáscara muy fuerte y no se utilizan como alimento. Se secan, se limpian de las entrañas y están hechos de varios platos: cuencos, vasijas, recipientes para vino e incluso barriles. Y de ellos hacen los famosos tom-toms africanos. Si la fruta joven se coloca en cualquier forma, puede obtener platos o la escultura original: una fruta en crecimiento llenará todo el vacío de la forma. Productos en tales buques durante mucho tiempo no se deterioran, puede almacenar en ellos y la leche, que no agriar durante mucho tiempo, harina, semillas. La corteza del pico se asemeja a cualquier tratamiento: quemar, pintar, barnizar. De los lagenarii de fruta larga o botella, haga jarrones y cuencos hermosos e inusuales.
Pepino indio o lagenarii serpentina - esta es otra variedad que coexiste perfectamente con otras plantas. Por ejemplo, si lo planta debajo de una cerca, después de un tiempo lagenariya volará con verdes de lujo con hermosas flores de color crema pálido. Para el cultivo de lagenarii de una casa serpentina, es necesario preparar una caja de madera con una capacidad de aproximadamente 15 litros con orificios para drenar el exceso de agua. La caja está llena de tierra fértil. Y coloque la caja con la planta plantada en ella en el lugar más brillante de la ventana. Para que la planta escuple hacia arriba, es necesario bajar los cordones de la cornisa, para lo cual lagenaria se adherirá a sus antenas. Y pronto su ventana estará cubierta con una inusual cortina esmeralda con maravillosas flores.