En muchos sitios cerca de las casas es posible notar un pequeño arbusto con bayas de color amarillo brillante, oblepivshim un tallo. Esto es espino amarillo. Cultivar esta planta es debido a las frutas que son ricas en elementos útiles. De estos, se obtiene aceite de espino amarillo, conocido por sus propiedades curativas y cosméticas. Puedes comprarlo en farmacias y también hacerlo en casa, lo que requerirá mucho tiempo y esfuerzo. Pero con aquellos que no temen y la cosecha de la baya es un éxito, queremos compartir recetas sobre cómo preparar aceite de espino amarillo en casa.
Receta de aceite de espino amarillo fresco
El más concentrado y, en consecuencia, que tiene un gran número de vitaminas y oligoelementos es la mantequilla, hecha de bayas frescas con la ayuda del llamado prensado en frío. Para hacer esto necesitarás:
- Recorrer el espino amarillo, separando las bayas y la basura. Luego enjuague bien con agua corriente y seque. Para hacer esto, las bayas se esparcen en una toalla o paño en una sola capa en un cuarto seco.
- Después de que las bayas se hayan secado, exprime el jugo. Esto se puede hacer con la ayuda de un exprimidor. En caso de su ausencia, desplazarse a través de una picadora de carne o en una licuadora. Luego, aprieta a través de una gasa, doblada en varias capas.
- Vierta el jugo en un recipiente grande (lavabo, taza, etc.) y póngalo en un lugar fresco y oscuro para que se asiente.
- Después de 24-36 horas, cuando el aceite se concentra en la superficie, puede recogerse suavemente con una cuchara.
- Almacene el aceite de espino cerval de mar, cocido de acuerdo con esta receta, necesita un recipiente bien cerrado en el refrigerador.
Desafortunadamente, vale la pena señalar que el volumen de aceite de espino amarillo de prensado en frío, obtenido en el hogar, es muy pequeño.
Aceite de espino amarillo de un pastel
Ya que has dejado la torta de bayas para cocinar aceite de espino amarillo según la receta anterior, no te apresures a tirarla:
- Vierta las bayas restantes con aceite de girasol purificado en una proporción de 1: 1. El aceite debe cubrir completamente la masa.
- Infundir esta mezcla a temperatura ambiente, durante 21 días, a veces revolviendo con una cuchara de madera.
- Luego drene el aceite en otro recipiente.
Además, los restos de bayas se pueden secar y luego verter con aceite caliente (alrededor de 50-60 grados). Deje reposar de dos a tres semanas y luego drene.
La concentración de nutrientes en el aceite de espino cerval de la torta preparada de acuerdo con esta receta es mucho menor que en la fabricación de aceite prensado en frío. Por lo tanto, este aceite puede usarse nuevamente, llenándolo con una porción fresca de la torta, precalentada a 50 grados. Para acelerar el procedimiento, puede usar un baño de agua con una temperatura de 50-55 grados. Insista en que el aceite, en estas condiciones, debe ser dentro de las 24 horas.
Aplicación de aceite de espino amarillo
Ahora sabes cómo hacer aceite de espino cerval de mar en casa. El aceite de espino amarillo comprimido en frío se puede utilizar como un remedio para el daño a la piel, porque tiene un fuerte efecto regenerador y antibacteriano. Además, puede ser utilizado:
- para la recuperación de las células hepáticas;
- en el tratamiento de enfermedades ginecológicas;
- inflamación de las encías;
- a genyantritis , etc.
Como agente cosmético, aceite de espino amarillo,
Se debe prestar especial atención al hecho de que el aceite prensado en frío debe usarse solo para el enriquecimiento de cremas y máscaras, y no como un medio independiente.
El aceite, hecho de bayas de espino cerval procesadas, se puede utilizar como producto culinario, llenándolo de ensaladas. Fry en él no es recomendable, tk. cuando se calienta, la mayoría de los nutrientes se perderán.