Hoy en día, muy poca gente recuerda sobre una baya como la morera. Pero incluso recientemente, esta baya llevaba el orgulloso título de "real". Y no es accidental, porque detrás de su caparazón más que modesto se esconde el tesoro real de las vitaminas. Por ejemplo, las moras de las sauces simplemente no se conocen por igual en contenido de vitamina C. Hace mucho tiempo, las moras fueron tomadas por los cazadores de cazadores largos: cazadores y gente de mar, para quienes esta baya sirvió como una protección confiable contra el escorbuto. Las decocciones de sus hojas han encontrado una amplia aplicación en la medicina tradicional del norte: tratan enfermedades del corazón y el estómago, se utilizan para la cicatrización más rápida de las heridas y como febrífugo. Para descubrir dónde crece una maravillosa mora azul, sugerimos hacer un viaje corto.
¿Dónde crece la mora de los pantanos?
Aunque la forma de las hojas e indujo a los científicos a pensar que la mora era originalmente un habitante del sur, crece solo en el norte. Esta planta sobrevive con éxito en inviernos severos y en verano corto y fresco. Lo único que no le gusta son los fuertes cambios de temperatura y las fuertes ráfagas de viento. Hoy en día, las moras se pueden encontrar en Rusia, Finlandia , Suecia, Dinamarca, Inglaterra, Escocia, Canadá y algunos estados de América. Cloudberry también crece en Bielorrusia, donde se encuentra en cantidades tan pequeñas en las regiones del norte que incluso aparece en el Libro Rojo.
¿Dónde crece la mora en Rusia?
A diferencia de los países escandinavos, donde el crecimiento de la mora se pone en marcha y se produce en granjas especiales, en Rusia esta baya se puede encontrar solo en condiciones salvajes. En grandes cantidades, crece en los pantanos y en los bosques pantanosos de la República de Komi, Karelia, el Lejano Oriente, Kamchatka, las regiones del sur del Territorio de Krasnoyarsk, las regiones de Murmansk y Arkhangelsk.
Datos interesantes sobre cloudberry:
- Moroshka es el pariente más cercano de las frambuesas. Estrictamente hablando, sus frutos
(como las frambuesas) es incorrecto llamar a las bayas, es un multi-penacho. - Los frutos de las moras contienen la mayoría de las vitaminas vitales: C, A, E, B1, B2, PP.
- Aunque las moras de las bayas viven en las regiones del norte, no tolera las heladas y otros caprichos del clima del norte.
- Las bayas de moras durante la maduración cambian de color primero de verde a rojo, y luego a amarillo.
- Puede almacenarse durante más de medio año sin azúcar ni congelación.
- Es necesario recolectar moras de las nubes en un estado medio maduro, ya que completamente madurado se sofoca fácilmente.