El eneldo en nuestra cocina es un ingrediente indispensable que no solo agrega sabor a los platos, sino que también es útil. Cómo sembrar correctamente las semillas de eneldo, y qué matices están disponibles para esta lección - aprende en nuestro artículo.
Preparación de semillas de eneldo para siembra
Antes de comenzar a plantar las semillas, debe prepararlas adecuadamente. Para hacer esto, recoge las semillas en una bolsa de gasa y sumérgelas durante tres días en agua caliente. En estos días tendrá que cambiar constantemente el agua (al menos 5 veces al día), de modo que siempre esté caliente. Mediante tales acciones, eliminará las semillas de eneldo de una posible infección y también acelerará su crecimiento.
Detrás del baño caliente se seguirán los procedimientos térmicos con envoltura. Para hacer esto, use todas las mismas bolsas de gasa. Extendemos las semillas sobre ellas, las cubrimos con un paño húmedo y las dejamos para otro día para cuatro. En estos días, debe asegurarse de que la temperatura en la habitación no sea inferior a +20 ° C. Como resultado, después de estos días en sus semillas deben aparecer brotes.
Por cierto, algunos camioneros someten las semillas a un procesamiento adicional, usando para este propósito un compresor de acuario ordinario, saturándolos, por lo tanto, con oxígeno.
Plántulas de eneldo
Queriendo obtener una cosecha anterior de eneldo, puede recurrir a las plántulas en crecimiento. Lección, por supuesto, más problemática, pero el resultado cumplirá todas sus expectativas. En el caso de plántulas en crecimiento, será necesario plantar el eneldo en el suelo aproximadamente 35 días después de la siembra en cajas.
Suelo para el eneldo
Como todos los demás cultivos, el eneldo prefiere fertilizarse especialmente para el suelo. Para hacer esto correctamente, necesitas hacer un fertilizante desenterrado bajo el eneldo. Como fertilizante para eneldo, humus, así como diluido e infeccioso gordolobo o excrementos de aves, funcionará bien.
Tiempo de siembra de eneldo
El eneldo tolera perfectamente una temperatura baja. Gracias a este factor, puedes comenzar a sembrar eneldo ya en el medio de la primavera. El mejor momento para sembrar eneldo es a fines de abril. No te preocupes por las posibles heladas de primavera: el eneldo aguantará. También hay una manera de plantar eneldo para el invierno .
Si desea que haya verduras frescas del jardín en su mesa durante todo el verano, 20 días después de la siembra de abril, puede sembrar otro lote de eneldo. Si mantiene este intervalo y realiza algunos cultivos, los verdes útiles serán una decoración permanente de su mesa.
Siembra de eneldo en campo abierto
Planta eneldo en el suelo, lo mejor de todo en hileras. Vale la pena observar la distancia entre las filas de unos 15-20 cm. La profundidad de siembra de las semillas depende de la densidad del suelo. Si el suelo es pesado, entonces no lo plantamos profundamente, si es liviano, entonces se permite una profundidad de hasta 3 cm. La cantidad de semillas plantadas depende de los propósitos con los que planta el eneldo. Para ver la vegetación en la mesa, debe plantar 4-6 gramos por metro cuadrado. Para obtener sombrillas y semillas, esta cantidad debe reducirse en 2-2.5 veces.
Plantando hinojo en el invernadero
Si tiene un invernadero bien equipado, puede mimarse regularmente con vegetación fresca incluso en invierno. Al mismo tiempo, un factor importante debería ser la temperatura, que no debería caer por debajo de + 15 ° C.
Si el suelo en el invernadero no se congela, entonces las semillas de eneldo se pueden plantar de forma segura en el suelo. Si no está seguro, use cajas llenas de tierra. En este caso, se debe tener en cuenta que en dichos tanques, los agujeros son necesarios,
Para garantizar que el eneldo no tenga falta de humedad, la tierra debe estar bien regada. Solo el agua no debe ser fría, sino cálida.
También vale la pena mencionar sobre la luz. Dill es muy aficionado al sol, pero en invierno el día es corto. Por lo tanto, es necesario recurrir a la iluminación artificial. Esto provocará que sus arbustos de eneldo crezcan exuberantemente, así como una buena fragancia.
Y en el invierno, muchas amas de casa se dedican a cultivar eneldo en el alféizar de la ventana.