Pocos platos pueden competir en sus apetitos con carne frita en la hoguera, pero el viaje a la naturaleza puede organizarse no en cualquier día y no en cualquier época del año. Afortunadamente, esto no es en absoluto una ocasión para abandonar la barbacoa, un electrogrel para la casa se convirtió en una alternativa digna para el fuego. Cómo usar la parrilla eléctrica, qué puede ser y cuáles son sus beneficios: todo esto se analizará a continuación.
¿Qué es una parrilla eléctrica?
En la mayoría de los casos, la parrilla eléctrica es un dispositivo multifuncional que procesa térmicamente los alimentos con la ayuda del calentamiento por infrarrojos. El calor del elemento de calentamiento se dirige directamente a la superficie con los productos preparados, lo que garantiza un mínimo de pérdida de calor. Puede freír comida y hornear en una parrilla eléctrica. Tal vez esta no sea una gran variedad de métodos de preparación, como un aerogrill , en el que se puede cocinar y fumar, además de hornear y freír, pero la diferencia entre una parrilla eléctrica y un aerogrill es mucho menor. Para la mayoría de las amas de casa, sus funciones serán suficientes, especialmente si la cocina ya tiene un vaporizador o un multivarker. El grado de calentamiento de la parrilla eléctrica está regulado, lo que permite preparar platos para todos los gustos y tostar los productos hasta el grado requerido.
¿Cuáles son los tipos de electrogrills para la casa?
Para la casa puede elegir una parrilla eléctrica de escritorio portátil, parrilla eléctrica estacionaria o incorporada. El estacionario ocupa mucho espacio, por lo que para los apartamentos esta no es la mejor opción, es más adecuado para catering o dachas. La siguiente clasificación es electrogrills por contacto y sin contacto. Trabajo sin contacto basado en el principio de shish kebabs, girando los productos alrededor de los elementos de calentamiento. Los productos de contacto entran en contacto con la superficie por encima del elemento calefactor. A su vez, las parrillas de contacto vienen en los siguientes tipos:
- Parrilla eléctrica de una vía . Este dispositivo puede ser el más simple con una parrilla para alimentos, y puede ser más versátil con un teflón o incluso una superficie de piedra.
- Parrilla eléctrica de doble cara . Esta opción se asemeja a un plato de sándwich: el plato está sujeto por prensas y, en consecuencia, se prepara inmediatamente desde dos lados.
- Parrilla combinada Esta es la opción más cara, que brinda más oportunidades, combinando las funciones de opción de una cara y dos caras. En la mayoría de los casos, se trata de una parrilla eléctrica con paneles extraíbles, en la que puede hornear carne, freír las obleas y cocinar huevos revueltos.
Cómo cocinar en electricidad?
La respuesta a la pregunta de cómo cocinar en parrillas eléctricas es obvia, ¡fácil! Los fabricantes se encargan de que este equipo para el hogar sea fácil de usar y fácil de cuidar. Prácticamente todos los modelos están equipados con paletas extraíbles que son fáciles de limpiar, incluso en el lavavajillas. La parrilla eléctrica para barbacoa en el hogar no solo es conveniente, sino también un dispositivo útil. Te permite cocinar
Queda por responder la pregunta, cómo elegir una amoladora eléctrica. Sin embargo, no puede haber una respuesta universal. Si tiene suficiente equipo en la cocina, puede comprar parrillas eléctricas simples de bajo costo. Si tiene una familia numerosa, debe pensar en la superficie de la parrilla: ¿es suficiente para alimentar a todos? Si no tiene tiempo suficiente, es mejor elegir un modelo de dos lados o sin contacto que garantice una cocción rápida en una parrilla eléctrica.