Para la comodidad de los turistas de todo el mundo, se creó un sistema único de una abreviatura especial para indicar el tipo de comida, la comodidad de las habitaciones y los servicios disponibles en los hoteles. Teniendo en cuenta de forma independiente las ofertas de los diferentes hoteles, el viajero, conociendo la designación de abreviatura (código) de los tipos de alimentos en los hoteles, puede determinar fácilmente su elección sin utilizar los servicios de los operadores turísticos.
En el artículo, aprenderá a descifrar los códigos de todas las categorías de alimentos en los hoteles del mundo.
Clasificación de tipos de alimentos en hoteles
1. RO, OB, EP, JSC (solo habitación - "solo cama", excepto Pation - "sin comida", solo alojamiento - "solo ubicación") - el precio de la excursión incluye solo alojamiento, pero dependiendo del nivel del hotel, las comidas se pueden pedir por una tarifa.
2. BB (alojamiento y desayuno): el precio incluye el alojamiento en la habitación y el desayuno (generalmente un buffet), también puede pedir más comidas, pero a un costo adicional.
En Europa, la mayoría del desayuno se incluye automáticamente en el precio del alojamiento, pero en los hoteles de EE. UU., Australia y México, no, debe pedirse por separado. El desayuno en los hoteles puede ser de cuatro tipos:
- CBF (desayuno continental): el más común en los hoteles de Europa, incluye: té o café, un panecillo con mantequilla, requesón y huevo, a veces incluso fruta o yogur;
- ABF (desayuno americano): un desayuno más denso, común en Europa occidental y América, incluye: todo el desayuno continental con diferentes salchichas, quesos y ensalada de verduras;
- EBF (desayuno inglés) es un tipo raro de desayuno, que incluye: café o té, jugo, pan tostado con mantequilla y mermelada, huevos fritos;
- BBF (desayuno buffet) es el tipo de desayuno más común, puede tomar tanta comida como desee, la variedad de la mesa varía según el nivel del hotel, incluye: todos los refrescos locales, productos lácteos y cárnicos, pasteles y dulces, vegetales y frutas.
3. HB (media pensión): más comúnmente llamada "media pensión" o dos comidas al día, consiste en el desayuno y la cena (o almuerzo), si se desea, todos los alimentos adicionales se pueden pagar en el acto.
4. HB + o ExtHB (media pensión o media pensión extendida) - media pensión extendida, a diferencia de una media pensión simple en la disponibilidad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas (solo local) durante el día.
5. DNR (cena - "cena") - hay dos tipos: en el menú y buffet, pero en Europa puede haber una selección limitada de platos principales, pero ensaladas y refrigerios, en cantidades ilimitadas.
6. FB (pensión completa) - a menudo llamado "pensión completa", consiste en el desayuno, el almuerzo y la cena, una función en la que, para la cena y la cena, se ofrecen bebidas por una tarifa.
7. FB + o ExtFB (pensión completa + o media pensión extendida): también se ofrecen desayuno, almuerzo y cena, pero se añaden bebidas sin alcohol mientras se come, y en algunos hoteles se ofrecen vino y cerveza local.
8. BRD (cena de brunch) - consiste en desayuno, almuerzo y cena, su peculiaridad es que no hay un descanso temporal entre el desayuno y el almuerzo proporcionados, a excepción de refrescos locales y bebidas alcohólicas.
9. ALL (AL) (todo incluido): es la provisión de comidas básicas y de varios refrigerios durante todo el día, así como de cualquier bebida alcohólica y no alcohólica local sin limitar el monto.
10. UALL (UAI) (ultra todo incluido): el mismo alimento que para todo incluido, solo durante todo el día y se proporcionan bebidas alcohólicas y no alcohólicas locales e importadas.
Hay muchos tipos diferentes de sistema "ultra todo incluido" y estas diferencias dependen del hotel en sí.
El tipo de comida en los hoteles generalmente se indica justo después del tipo de alojamiento.