Cocinas eléctricas con revestimiento cerámico

Existe la opinión de que las últimas soluciones en el campo de los electrodomésticos de cocina no solo están avanzando mucho en el tema del diseño, sino que también ofrecen muchas más oportunidades para las amas de casa. Es bastante lógico esperar de una estufa eléctrica con una superficie de cerámica de algo más que la de sus colegas en la tienda. Si esto es así, lo descubriremos a continuación.

Características de la estufa eléctrica con revestimiento cerámico

Cuando ves por primera vez a esta asistente, te da la impresión de fragilidad. Pero es bastante engañoso, porque en la práctica este material es muy fuerte y sus impactos no son tan terribles, pero es conveniente lavar la superficie solo con productos químicos respetuosos y sin partículas abrasivas gruesas. Hay estufas de cerámica con horno para algunas características más:

  1. El primero y más importante es la conductividad térmica de la cerámica. Si los quemadores del metal se calientan gradualmente, entonces la cerámica es casi instantánea. Y esto tendrá un efecto positivo en las facturas de electricidad. Lo mismo puede decirse sobre el elemento de calentamiento: las llamadas velocidades rápidas solo dan la misma velocidad de calentamiento y enfriamiento.
  2. Casi todos los modelos de una estufa eléctrica de cerámica con horno están equipados con un tipo de control táctil, lo que da cierta suavidad en el cambio de régimen de un bajo grado de calentamiento a uno alto.
  3. Quiero notar la parte del horno. En modelos caros, el problema de la limpieza del horno se resuelve con un recubrimiento especial, que no permite adherir grasa a las paredes. También hay una variante con un calentamiento a corto plazo y muy fuerte, cuando de las paredes todo simplemente se quema.

Cuidado de una cocina de cerámica

Inmediatamente es necesario estar preparado para que las nuevas tecnologías agreguen no solo oportunidades, sino también esfuerzos. En primer lugar, esto se refiere al cuidado de los equipos. Tendrás que gastar dinero en herramientas especiales, ya que las convencionales no solo pueden rayar la superficie, sino incluso pintarla. Para limpiar una estufa eléctrica con una superficie de cerámica de contaminantes fuertes, usamos solo una espátula especial que viene en el kit.

Cuando cocine en estufas eléctricas con revestimiento de cerámica, observe el proceso de cocción con especial cuidado. El hecho es que la cerámica, con toda su fuerza, sigue siendo un material frágil. Por lo tanto, cuando el líquido hierve, debe eliminarse inmediatamente con un paño suave, ya que la superficie se enfría casi al instante. Para el mismo propósito, nunca instale una cocina cerca del fregadero. Además, nunca ponga platos húmedos en la superficie de una cocina de cerámica.