El espárrago (otro nombre - espárrago) es una planta perenne de la familia de Astrov. Con un cultivo adecuado en un lugar, puede crecer hasta veinticinco años. Ella no necesita un trasplante. Los tallos de espárrago pueden alcanzar una altura de dos metros. No lo hemos distribuido ampliamente, pero algunos jardineros lo cultivan en su trama para obtener brotes jóvenes. Gracias a los aminoácidos y vitaminas útiles que contiene, debe incluir los espárragos en la dieta de las personas que padecen enfermedades del sistema cardiovascular, enfermedad renal, gota , reumatismo.
Espárrago: plantación, crianza y cuidado
Para recolectar una rica cosecha, debes saber cómo cultivar espárragos correctamente.
Los espárragos se pueden plantar en el lado soleado del sitio. Lo principal es que está protegido del viento. Si los espárragos están constantemente bajo la influencia del viento, eventualmente sus raíces pueden comenzar a pudrirse. Para evitar que esto esté ligado a los soportes.
El espárrago es bastante exigente en la composición del suelo. En otoño es necesario hacer estiércol, en primavera - compost. Antes de plantar los espárragos, el suelo se fertiliza con superfosfato o sal de potasio. Si el suelo es excesivamente ácido, entonces está encalado. También necesitamos eliminar las malezas.
La planta debe regarse regularmente y controlar el nivel de humedad del suelo.
El cultivo de espárragos proviene de las plántulas.
Para sembrar rápidamente germinado antes de la siembra, pueden remojarse en agua o una solución débil de permanganato de potasio y dejarlo para insistir durante tres días. La temperatura del líquido debe ser de al menos 30 grados. Luego las semillas se secan y se siembran en un suelo húmedo.
La plantación de espárragos en campo abierto se lleva a cabo en abril-mayo.
Los surcos deben estar llenos hasta la mitad con estiércol mezclado con follaje, follaje de césped. En la parte inferior del surco los jardineros ponen humus, que se mezcla con superfosfato y ceniza. Entonces el suelo se afloja.
En el suelo preparado plantar las semillas a una profundidad de no más de 4 cm. Es importante observar la distancia entre las semillas: debe ser más de 3 cm.
Durante el período de verano es necesario afilar, regar y alimentar espárragos constantemente con fertilizantes minerales u orgánicos. Es importante eliminar las frutas a tiempo y no dejarlas caer al suelo.
Con el inicio del otoño, los tallos de los espárragos pueden comenzar a ponerse amarillos, por lo que deben cortarse a una altura de no menos de dos centímetros sobre el suelo. Después de esto, es necesario cubrir el suelo con corteza triturada, humus de hoja o astillas de madera. Dichas manipulaciones protegerán el sistema de raíces contra el sobrecalentamiento en verano, en invierno, desde la congelación. Además, el mulch es capaz de proteger a la planta del ataque de plagas.
Antes de la aparición de las heladas, la planta está cubierta de estiércol podrido o compost.
La cosecha solo aparecerá en el tercer año de plantación. Cuando las cabezas aún no han florecido, puede comenzar a cosechar. Al mismo tiempo, deben pasar al menos cuatro semanas desde el comienzo de la fructificación. La recolección se realiza manualmente, cortando la base con un cuchillo especial para
El cuidado de los espárragos en la primavera es para hacer fertilizantes complejos y crear una cresta de tierra sobre la cama.
Con el cuidado adecuado y la observancia de todas las condiciones de la tecnología agrícola, los espárragos pueden complacerte con su cosecha después de 3-4 años. Al ser una planta resistente a las heladas y de alto rendimiento, recientemente cada vez más jardineros intentan plantarla en su parcela. La simplicidad de su cuidado permite cultivar espárragos con éxito incluso a los principiantes.