Cualquier anfitriona quiere que su cocina reine, pero debido a la gran cantidad de electrodomésticos es bastante difícil de mantener. Por lo tanto, no hay una solución más exitosa, cómo comprar un multivarker con una función de olla a presión. La apariencia de un dispositivo tan compacto, conveniente y universal, como un multivarker, resuelve una gran cantidad de problemas.
¿Por qué necesito un multivarker con una función de olla a presión?
En primer lugar, un nuevo modelo de multivarquet con la función de una olla a presión permite "descargar" el interior de la cocina. En segundo lugar, este asistente combina las funciones de un vaporizador, olla a presión, ollas y una sartén y reduce significativamente el tiempo de cocción.
El principio del multivarker con la función de la olla a presión no es muy diferente de los modelos clásicos. Como antes, puede ser carne guisada o frita, verduras, pescado, preparar los primeros platos, cocinar, cocer al vapor y hacer tortas de aire. Solo se cambió el tiempo dedicado a cocinar. Los especialistas han calculado que usar una olla multiuso en lugar de una sartén convencional ahorra el 60% de la electricidad y el 40% del tiempo.
El efecto de la olla a presión se logra mediante el uso de una presión de vapor muy alta (60-70 kPa y más), lo que acelera significativamente el proceso de cocción y es completamente seguro para el consumidor.
El tiempo de preparación de la sopa en el multivarquet con la función de la olla a presión, dependiendo de los ingredientes, tomará entre 15 y 30 minutos. Las gachas, que se cocinan en un multivarquel común durante aproximadamente una hora, se cocinarán en una olla a presión en 20 minutos. Solo lleva 1 hora y 30 minutos para el hollander, para platos de carne, aproximadamente media hora. Durante 7-10 minutos puede hervir papas y verduras para ensaladas.
Una olla a presión multivark, como un multivarker simple, tiene un conjunto completo de modos diferentes, un panel de control de temperatura, a menudo un temporizador de voz o sonido. Se lava fácilmente y no causa problemas durante el transporte.
Selección de una olla multiuso con una función de olla a presión
Un multivarker más una olla a presión es una adquisición muy exitosa para cada ama de casa que constantemente no tiene suficiente tiempo. Además, no debería tener problemas para elegir un multivarker con la función de una olla a presión. Después de todo, las posibilidades de su elección son muy amplias: desde diferentes empresas y modelos hasta los tamaños de capacidades, colores, costo y el conjunto deseado de funciones.
Debe recordarse que la mejor olla a presión multivark debe tener seis grados de protección:
- cerradura de seguridad en la cubierta. Si la tapa se cierra mal, no hay presión dentro de la sartén. La sobrepresión se crea en la olla a presión con una tapa bien cerrada. Mientras la presión permanezca alta dentro del contenedor, la cerradura no permitirá que la tapa se abra;
- regulador de presión interno. Debería estar dentro de la bandeja y controlar la presión. Cuando la presión aumenta a 70 kPa, el regulador se enciende y apaga la calefacción para que no aumente más. Si la presión en el tanque es inferior a 60 kPa, el regulador de presión enciende la calefacción. Esto sucede automáticamente;
- válvula de derivación. Es necesario en caso de que el sistema de protección falle y la presión (90 kPa) aumente considerablemente. Entonces él lo reducirá;
- sensor de temperatura dentro de la sartén. Cuando la temperatura sube por encima de la temperatura permitida o cae por debajo de la establecida por el programa, el sensor se apaga o enciende;
- sensor de temperatura-fusible. Opera e interrumpe el suministro de energía, si el sensor de temperatura está roto y la temperatura ha excedido el máximo permitido (145 ° C);
- en el fondo de la olla hay tres muelles planos. Si toda la protección falla y la presión aumenta muy alta (hasta 200 kPa), los resortes se activan. Es decir, el contenedor interno, al presionar los resortes bajo presión, cae, formando un espacio a través del cual se descarga la presión.