Dulce y con una ligera amargura, jugosa y casi seca, grande y pequeña, amarilla, roja, verde, todo esto sobre las peras . ¿Cómo puede uno no perderse en esta diversidad y plantar un grado correcto de pera en el sitio? Nuestro artículo ayudará en esto.
Las mejores variedades de pera
Todas las variedades de pera existentes en términos de tiempo de maduración de la fruta se dividen en tres categorías: verano (principios), otoño e invierno (tarde). Si el sitio lo permite, es mejor plantar un árbol de cada categoría, proporcionándose peras durante toda la temporada. En este caso, es necesario tener en cuenta las peculiaridades del clima, ya que en invierno las peras de invierno simplemente no tienen tiempo para madurar.
Las mejores variedades de pera de verano
"Skorospelka de Michurinsk" : el nombre de esta variedad habla por sí mismo. Las frutas "Skorospelki" están listas para comer antes que las demás, ya en el 20 de julio. Déjalos que no sean llamados grandes (solo 80-100 g), pero los frutos de "Skorospelki de Michurinsk" tienen un sabor y jugosidad agradables. Los árboles de esta variedad toleran las heladas y casi no están expuestos a enfermedades y plagas.
"Severyanka con la mejilla roja" se puede quitar de las ramas a principios de agosto. Los frutos de su pequeño tamaño (menos de 130 g), con un rubor brillante en el lado vuelto hacia el sol. El sabor de "Severyanka mejillas rojas" es muy agradable, dulce con una ligera acidez.
"Rocío de Augustow" complace con la maduración de los frutos en el 20 de agosto. Los árboles del rocío de Augustow dan la primera cosecha de tres a cuatro años después de la siembra, y el rendimiento de cada uno de ellos puede alcanzar los 12-15 kg.
"Chizhovskaya" : esta variedad se refiere a las variedades de fruta autofocus y tardía de verano. Los frutos maduran completamente a fines de agosto, pesan poco menos de 150 gramos y tienen un sabor delicado. Los árboles de la pera "Chizhovskaya" dan una cosecha estable abundante - 50-60 kg de un árbol de diez años.
Las mejores variedades de pera de otoño
Otradnenskaya es la mejor variedad para aquellos que prefieren las peras enlatadas. Se madura en la última década de septiembre y produce cosechas muy abundantes."Birch Moskva" es una variedad bastante nueva pero muy popular. Las peras de este tipo no son grandes, tienen un sabor y aroma agradables y discretos, y están completamente maduras para el final del primer mes de otoño. Además, la variedad se caracteriza por la capacidad de tolerar fácilmente las heladas, baja susceptibilidad a enfermedades y plagas.
"Favorito Yakovlev" - se refiere a las variedades de finales de otoño, sus frutos alcanzan la madurez a fines de septiembre. Las frutas difieren ligeramente en forma de nervadura y tienen un ligero aroma a membrillo.
"Moskvichka" - una pera, los frutos de los cuales deben mentir después de quitar de las ramas. La madurez completa solo llega a la mitad o dos semanas después de la cosecha, y en el refrigerador pueden mantener la frescura durante dos meses.
Las mejores variedades de pera de invierno
Las peras de invierno maduran incluso más tarde que las otoñales, a partir de finales de octubre. Para obtener la cosecha más deliciosa, debe retirarla lo más tarde posible, pero no debe perderse la madurez del producto botánico, de lo contrario, las frutas deberán recogerse del suelo.
"Bergamota Esperena" : el período de madurez biológica se presenta generalmente en esta variedad a fines de octubre y principios de noviembre, pero su sabor completo está aumentando en el mes de diciembre. Con un almacenamiento adecuadamente organizado, las peras de esta variedad se encuentran tranquilamente antes de abril,
"Alyonushka" - tiene una fruta de tamaño mediano (160 g), amarilla con un rubor carmesí. La fruta está cubierta con una piel delicada y delicada, debajo de la cual se encuentra una pulpa amarilla aceitosa con un agradable sabor dulce.
" Abedul de invierno" : la autoría de esta variedad pertenece a IVMichurin. Esta variedad se distingue no solo por sus excelentes cualidades de sabor, sino también por rendimientos insuperables: un árbol adulto puede producir una cosecha de 200 kg. Las desventajas de esta variedad incluyen la necesidad de proteger los troncos de las heladas en el invierno.