Todos saben que el desarrollo completo del niño es imposible sin un conjunto completo de vitaminas y minerales. Idealmente, el bebé debe recibir todos los oligoelementos necesarios para él, junto con los alimentos, comenzando con leche materna o fórmulas lácteas balanceadas, y terminando con las comidas de la mesa general. Sobre eso, en qué productos las vitaminas del grupo B son tan necesarias para los niños y hablaremos en nuestro artículo.
La falta de vitaminas B - síntomas
El objetivo de las vitaminas B reside en garantizar el funcionamiento adecuado del sistema nervioso y la normalización del metabolismo. Las vitaminas de este grupo están tan estrechamente relacionadas que la falta de ellas puede causar síntomas típicos de la falta de todas las vitaminas B.
La vitamina B1 o tiamina - toma una parte activa en la digestión y la asimilación de carbohidratos, su falta está plagada de procesos inflamatorios en los tejidos nerviosos que implican:
- dolor muscular;
- fallas en el trabajo de los órganos internos y espasmos;
- inflamaciones supurativas en la piel;
- boca seca,
- enfermedades prolongadas del tracto gastrointestinal;
- cambios en el trabajo del sistema cardiovascular - hipotensión, taquicardia.
La vitamina B2 o riboflavina - está involucrada en todos los procesos metabólicos, tiene un efecto directo sobre el crecimiento del niño, la condición de sus uñas, cabello y piel.
La vitamina B3 o la vitamina PP participan en procesos oxidativos, y su falta conduce al hecho de que el niño se vuelve perezoso, se cansa e irrita rápidamente por cualquier cosa, y en su piel hay lesiones cutáneas características en forma de manchas marrones pardas.
La vitamina B5 o ácido pantoténico es necesaria para la descomposición de las grasas, y su deficiencia conduce a la obesidad, pérdida de cabello y canas, la aparición de "zayed" en las comisuras de la boca, convulsiones, problemas de memoria y visión, estreñimiento e irritabilidad.
En itamin B6 o piridoxina : participa en el metabolismo de las proteínas y afecta el estado del sistema nervioso y la composición de la sangre, la producción de glóbulos rojos en cantidades suficientes.
La vitamina B8 o biotina es necesaria para mantener la microflora intestinal normal y la salud de las uñas, el cabello y la piel.
La vitamina B9 está involucrada en el desarrollo de glóbulos blancos, mejora la función del tracto digestivo.
La vitamina B12 ayuda a aumentar la inmunidad, afecta el cerebro y ayuda a fortalecerse después de la enfermedad.
Productos que contienen vitaminas B
- hígado y riñón de res;
- carne;
- pez
- productos lácteos fermentados;
- nueces;
- frijoles;
- salvado
- yema de huevo;
- verduras - repollo, remolacha, vegetales de hojas, espinacas;
- frutas cítricas;
- aceites vegetales