21 receta para platos magras con alto contenido de proteína

Si observa un ayuno cristiano, se esfuerza por unirse a las filas de los vegetarianos o simplemente quiere probar una nueva dieta sin carne, ¡esta selección de recetas es para usted!

No importa si eres vegetariano o simplemente un aventurero, es vital obtener suficiente proteína para mantener la salud de tu cuerpo. En los humanos, la cantidad de proteína necesaria puede variar según el ritmo de vida, el consumo de energía y el peso corporal. Gracias a estas recetas, puede compensar la falta de proteínas en su cuerpo y disfrutar de un maravilloso sabor. Y, por fin, la parte más agradable: cada plato contiene en sí mismo no más de 400 calorías que te ayudarán a mantenerte en forma. Lo principal, recuerde, no importa cuántas calorías contenga el plato, es mucho más importante, cuántos nutrientes entrarán en su cuerpo. Pruébalo y te sorprenderás!

1. Tacos mexicanos Salsa Verde con relleno de lentejas, mangos y granada.

Esta maravillosa receta de una tortilla con relleno te sumergirá en un ambiente mexicano real. Y te convertirás en un ávido amante de las lentejas, que es rico en sustancias útiles: ¡fibra, proteína, ácido fólico, magnesio y hierro!

2. Sandwich vegetariano con tortilla, espinacas y tomates secados al sol.

Se sabe desde hace tiempo que los huevos son un producto bajo en calorías con un alto contenido de nutrientes. Y si combina los huevos y las verduras en un plato, obtendrá una deliciosa "bomba" de vitaminas para su cuerpo. Es especialmente útil usar este plato para el desayuno.

3. Papas dulces de queso rellenas con frijoles negros y huevos.

De hecho, los huevos son un ingrediente indispensable en muchos platos. Las características especiales de sabor ayudan a los huevos a hacer que cualquier plato sea más sabroso. Intente cocinar una patata de queso especial con huevos y quedará gratamente sorprendido.

4. Ensalada nutritiva de repollo, garbanzos, hinojo con aderezo de naranja.

La carga de energía de vivacidad de este plato está asegurada para usted. Y también puede compensar la falta de calcio, potasio, magnesio, hierro, cobre, zinc, cromo y aluminio, que están contenidos en las frutas de hinojo.

5. Panqueques al horno de calabacines.

Usted sabe que el zucchini es un producto maravilloso que es rico en oligoelementos: hierro, cobre, fósforo, potasio, magnesio y sodio, así como vitaminas del grupo C y B. Por lo tanto, al preparar panqueques de calabacines obtendrá una "dosis asesina" de sustancias útiles.

6. Hinojo frito, espárragos y cebolla roja con parmesano y huevos duros.

Una gran combinación de ingredientes saludables te fortalecerá durante todo el día. Los espárragos enriquecerán su cuerpo con caroteno, saponinas y asparagina.

7. Parfait de aire de yogur de mora.

Postre "irreprochable" perfecto: el parfait elevará tu estado de ánimo y te ayudará a relajarte después de un día duro.

8. Sopa de crema nutritiva de champiñones y arroz negro.

Una de las más deliciosas sopas bajas en calorías que haya probado en su vida. Una vista apetitosa y un gusto maravilloso complacerán incluso a un empedernido vegetariano.

9. Deliciosos "filetes" de coliflor con lentejas.

¿Alguna vez pensaste que puedes cocinar bistec de coliflor? Resulta que es bastante simple. Solo hay una pequeña diferencia con el filete de carne: la cantidad de sustancias útiles en la coliflor es mucho más alta que en la carne.

10. Deliciosa pizza con repollo y queso de cabra.

Para cualquier queso de cabra francés es un verdadero placer, hecho de leche no pasteurizada. Por lo tanto, la pizza con la adición de queso de cabra es fácil de digerir por su cuerpo, y se sentirá realmente feliz.

11. Frijoles negros picantes con yogur, pimentón y calabacín.

En frijoles negros contiene una gran cantidad de aminoácidos y nutrientes, que le permiten obtener una comida completa en una comida. Y si le agregas zucchini y yogurt, entonces el plato resulta incomparablemente delicioso.

12. Fina mini pizza con coliflor, yogur y verduras a la parrilla.

Esta receta para una dieta saludable no requiere tiempo y dinero. Esta pizza puede comer de forma segura, tratar a amigos y seres queridos y no pensar en la cantidad de carbohidratos dañinos.

13. Menta hongos Portobello con queso feta y tomates.

Una receta maravillosa para un refrigerio diario con un sorprendente sabor de alimentos bajos en calorías.

14. Sopa de guisantes nutritiva.

Los guisantes son una fuente de grandes cantidades de proteínas. Por lo tanto, esta sopa traerá el máximo beneficio a su cuerpo, así como le gustará con sabor y textura de crema.

15. Champiñones rellenos Porte Bello.

Una variedad de champiñones Porte Bello con sombreros grandes son ingredientes indispensables en la preparación de muchos platos. Particularmente interesantes se obtienen con los sombreros de estos hongos diversos platos rellenos. Este útil plato recordará a la pizza, donde en lugar de la masa se usa un sombrero de champiñón.

16. Gachas de noche con arándanos y semillas de chia.

Las semillas de chía son muy populares entre los vegetarianos y quieren perder peso, ya que le permiten llenar la falta de elementos importantes en el cuerpo y proporcionar efectos de saturación.

17. Tacos agudos con frijoles negros, queso y anacardo.

Una de las ventajas de esta receta de la cocina mexicana es la simplicidad de la cocina. No necesita mucho tiempo y energía para preparar un plato útil para su cuerpo.

18. Pimientos rellenos españoles con semillas de películas.

Las semillas de kinoa, ricas en proteínas, fibra y aminoácidos, le dan a este plato un sabor único y llenan un montón de nutrientes.

19. Tortas dulces de patatas y lentejas con salsa de limón.

Resulta que estos vegetarianos saben no solo platos calientes, sino también dulces. Te sorprenderá lo genial que puede ser el sabor de las papas con salsa de limón.

20. Sándwiches de lentejas nutritivas.

Si desea diversificar su desayuno y al mismo tiempo obtener la dosis máxima de vitaminas para todo el día, entonces esta receta es para usted.

21. Una tarta rica en multicapas de papas, verduras y frijoles negros.

Hay muchas recetas de pasteles de verduras, pero es esta receta la que reunió alimentos ricos en nutrientes que su cuerpo necesita.