En la composición del cultivo de raíz que se está considerando, existe un componente raro llamado inulina. Su nombre no es accidentalmente similar a la hormona insulina, porque esta sustancia también ayuda a reducir la concentración de glucosa en la sangre. Por lo tanto, la alcachofa de Jerusalén en diabetes se recomienda como una base para la nutrición dietética y como un medicamento independiente.
Tratamiento de la diabetes mellitus de Topinambur
Cabe señalar que el producto descrito es eficaz contra la diabetes tipo 1 y tipo 2 debido a las numerosas propiedades útiles de los tubérculos:
- adsorción de exceso de glucosa y una disminución gradual de su producción en el hígado;
- metabolismo mejorado en las células, que tiene un efecto antioxidante;
- estimulación de la producción de insulina en el páncreas;
- reemplazo de glucosa con fructosa natural;
- aumento de la actividad de las células inmunes, resistencia a enfermedades infecciosas y virales;
- alimentar las paredes vasculares y prevenir su congestión;
- aumento de la producción de glucógeno;
- ralentizar la absorción de glucosa y su distribución más productiva;
- disminución en la cantidad de colesterol en la sangre;
- aumento de la motilidad intestinal;
- normalización de la digestión;
- restauración de la síntesis de hormonas suprarrenales, glándula tiroides.
Preparar la alcachofa de Jerusalén con diabetes - recetas
Puedes comer este cultivo de raíz exactamente como las papas: hervidas, guisadas, fritas y horneadas con mantequilla, crema agria y varios platos de carne.
Dieta de cazuela
- Basta unos tubérculos de alcachofa de Jerusalén, un poco apagado con un poco de aceite vegetal y sal.
- Extiende por toda el área de la bandeja de hornear, vierte una mezcla de leche, huevos y sémola.
- Coloque en el horno durante 30 minutos a una temperatura de 180 grados.
Es muy agradable probar el caviar de la alcachofa de Jerusalén:
- Tubérculos triturados para revolver a la suavidad, para macerar en una licuadora o una picadora de carne.
- Sazonar al gusto con especias y sal, mezclar con pasta de tomate, cebolla picada y zanahorias.
- Coloque la mezcla en un horno ligeramente calentado durante 60 minutos.
- El caviar resultante puede incluso conservarse.
Alcachofa de Jerusalén con diabetes - tabletas
En forma de cápsulas, los tubérculos se producen tanto para diabéticos (en este caso, el medicamento se toma de forma continua) como para la prevención de diversas enfermedades de personas sanas.
La dosis recomendada es de aproximadamente 2 g (3-4 comprimidos), que se debe tomar con cualquier líquido una vez por la mañana durante media hora antes del primer desayuno.
Popular significa:
- Litoral;
- Neovitel;
- TopiNat.
Alcachofa de Jerusalén con diabetes mellitus
Naturalmente, el líquido recién exprimido de los tubérculos de la planta es el más biológicamente activo y efectivo. Prepare el jugo inmediatamente antes de la recepción:
- Lave, pele los tubérculos picados.
- Exprime aproximadamente medio vaso de líquido.
- Beba todo el volumen recibido antes de las comidas tres veces al día.
Además de reducir el azúcar en la sangre, esta receta le permite reducir significativamente la acidez del jugo gástrico, deshacerse de la acidez estomacal.
Tintura de alcachofa de Jerusalén a partir de diabetes mellitus
Método de preparación:
- Aproximadamente 80-100 g de pulpa picada de tubérculos, vierta 1 litro de agua limpia y caliente.
- Cubra y deje durante 3 horas en un lugar cálido.
- Beba en lugar de agua, compota o té durante todo el día.
El uso a largo plazo de la tintura casera de la alcachofa de Jerusalén proporciona una normalización estable de la glucosa en la sangre, la pérdida de peso y el metabolismo mejorado .
Alcachofa de Jerusalén con diabetes - contraindicaciones
La única razón por la cual la raíz descrita no se puede usar es la intolerancia individual del producto.