Los huevos de gallina son un alimento indispensable tanto para adultos como para niños. Contienen muchos microelementos y vitaminas útiles, entre los que destacan la vitamina D y el hierro. Los huevos se agregan a los pasteles, en el primer y segundo plato, en ensaladas o se comen crudos.
¿Cuándo introducir huevos de gallina en la dieta del bebé?
Y, por supuesto, nosotros, como padres afectuosos, queremos alimentar a sus hijos lo más rápido posible con estos servicios. Pero no vale la pena apresurarse con esto, porque un huevo de gallina es también el alergeno más fuerte. El cuerpo de un bebé de menos de seis meses no necesita fuentes adicionales de vitaminas y minerales, ya que obtiene todo de la leche materna o una mezcla adaptada.
Pero después de la introducción de leche complementaria en la dieta, el niño se vuelve cada vez más pequeño, se reemplaza por verduras, frutas y cereales.
Por lo tanto, de 6 a 7 meses es el momento del primer contacto del bebé con un nuevo producto. Sin embargo, si los miembros de la familia son alérgicos a los huevos, entonces el niño con una alta probabilidad de que ocurra. En este caso, será aconsejable posponer la introducción del huevo en la dieta del bebé durante hasta ocho meses, o incluso mejor, hasta un año. Como la alergia se debe principalmente a la clara de huevo, se debe desechar, y solo dar la yema y solo en forma cocida. Pon las tortillas más tarde.
La información sobre cómo darle un huevo a un niño no es diferente de la introducción de cualquier otro alimento complementario nuevo. Todo lo que necesita probar en la cantidad mínima: en la punta de la cuchara. Entonces con el huevo: por primera vez damos un poco y miramos la reacción. Si las mejillas no están rojas, no hay sarpullido, no hay malestar estomacal, lo que significa que el producto es bien absorbido por el cuerpo. Pero durante varios días seguimos dando la porción mínima.
Luego, gradualmente durante dos semanas, la cantidad de yema se incrementa a ¼ de la porción. Este volumen es suficiente por hasta un año. Y de un año a dos, damos medio huevo y tratamos de inyectar proteína.
Acerca de cuántos huevos puede comer un niño al día, hay muchas opiniones, pero lo único correcto es que lo aprueben los médicos: para un bebé ¼ de las 2 veces a la semana y para los niños mayores de 3 veces a la semana, pero ya a la mitad.
¿Cuánto cocinar los huevos para el bebé?
No le dé huevos crudos a los niños, porque los gérmenes pueden penetrar fácilmente a través de la capa porosa y el huevo puede causar contaminación con salmonela. Además, el huevo crudo contiene la proteína adivina, que daña la digestión, y cuando se cocina, se descompone.