Dieta hipoalergénica con dermatitis atópica en niños: los principios básicos de componer el menú
En general, la dieta hipoalergénica para niños con dermatitis atópica se reduce a la exclusión de los productos alergénicos del menú del paciente. Sin embargo, no es fácil identificar el agente causal de una reacción alérgica, y algunas veces lleva bastante tiempo. Mientras tanto, el bebé necesita tratamiento inmediato, por lo que al principio los padres deben seguir las reglas generales. Entonces, la dieta hipoalergénica con dermatitis atópica se basa en los siguientes principios:
- El niño debe recibir comidas fraccionadas y frecuentes.
- Es completamente necesario eliminar de la dieta infantil: productos ahumados y enlatados, miel y otros productos apícolas, cacao, cítricos, bayas rojas (fresas, frambuesas, fresas, cerezas), tomates, carnes y pescados grasos, productos de confitería mantecosos, leche entera de vaca, nueces. A continuación, presentamos una tabla en la que se presentará una lista completa de productos prohibidos y permitidos.
- El agua que bebe el niño y sobre la que se prepara la comida debe limpiarse.
- Todos los platos cocinados deben ser frescos, y las verduras y frutas empapadas.
- También la dieta hipoalergénica con dermatitis atópica implica comer alimentos hervidos o al vapor.
- Dermatitis atópica en un bebé, una dieta similar debe ser seguida por una madre lactante.
- La dieta del bebé debería llenar completamente la necesidad de un cuerpo en crecimiento.
Dieta después de la detección de un alergeno
Por observación, prueba y error, y también después de todo tipo de exámenes, muchos logran encontrar el agente causante de erupciones en el bebé. Por lo general, ayuda a identificar la llamada dieta de eliminación de alérgenos para la dermatitis atópica, que implica la introducción gradual de productos en una determinada secuencia y con un cierto intervalo. Un requisito previo es el mantenimiento de un diario de alimentos.
Relativamente respetuoso se considera una dieta rotativa con dermatitis atópica, que le permite comer sus alimentos favoritos que causan una reacción alérgica leve, pero solo con un intervalo de no menos de 4 días.