El jugo de remolacha es a la vez amigo y enemigo al mismo tiempo. Como cualquier medicamento, puede ser una panacea en ciertas dosis, pero también un veneno, si aumenta su volumen.
En nuestra cultura, las remolachas se utilizan para usos culinarios: es un ingrediente importante en los platillos nacionales y los aperitivos salados. Pero muchos también saben que la raíz de remolacha es muy útil, y es por eso que debe incluirse regularmente en su dieta. Expertos de la medicina popular que traen los elementos de la tradición a la vida moderna saben que la remolacha, además de fines gastronómicos, puede utilizarse con éxito para el tratamiento de enfermedades, pero como las sustancias que componen su composición influyen activamente en el cuerpo, la remolacha como medicamento tiene ciertas contraindicaciones.
El tratamiento del jugo de remolacha era conocido por los pueblos antiguos: en particular, los babilonios y los habitantes del Mediterráneo utilizaban activamente sus propiedades medicinales en la práctica.
¿Qué es útil para el jugo de remolacha?
El secreto del uso del jugo de remolacha está contenido en su composición especial. El jugo recién exprimido es como un complejo vitamínico real, que es rico en vitaminas B, y también con vitaminas PP y C que apoyan la inmunidad y fortalecen el sistema nervioso.
También en el jugo de remolacha hay una gran cantidad de hierro necesaria para la hematopoyesis. Junto con el hierro en el jugo, hay potasio, manganeso, magnesio y sodio, que ayudan a purificar el cuerpo de toxinas y ayudan al músculo cardíaco.
También en el jugo de remolacha contienen zinc y fósforo, que son necesarios para la prevención del raquitismo.
Entonces, el jugo de remolacha es útil para:
- inmunidad débil: estimula el sistema linfático y ayuda al cuerpo a resistir los virus;
- contaminación con toxinas: cuando se vive en terrenos contaminados, si hay malos hábitos o toma frecuente de medicamentos, el jugo de remolacha ayudará a limpiar el cuerpo;
- con enfermedades de la sangre: el jugo de remolacha aumenta la cantidad de glóbulos rojos;
- hipertensión : el jugo de remolacha puede reducir la presión no peor que las drogas, y si lo bebe en porciones pequeñas y con regularidad, ayudará a mantener la presión en el nivel requerido;
- enfermedades del hígado: este jugo limpia el hígado y promueve la aceleración del metabolismo, gracias al contenido de lipotrópicos;
- aumento del colesterol: el jugo de remolacha es útil en la cardiopatía isquémica y la aterosclerosis;
- estreñimiento - jugo de remolacha tiene un efecto laxante y limpia los intestinos de toxinas;
- cuando hay deficiencia de yodo: en el jugo de remolacha hay yodo, que puede ser útil en caso de insuficiencia de la función tiroidea;
- secreción nasal - el jugo de remolacha se usa para deshacerse de la rinitis causada por virus o bacterias.
Jugo de remolacha - contraindicaciones
El jugo de remolacha puede ser dañino si se usa con las siguientes enfermedades:
- diarrea - el jugo se debilita, y por lo tanto en este caso no se recomienda beberlo;
- gastritis, úlcera péptica del estómago y el duodeno: el jugo aumenta la acidez, y esto puede ser perjudicial para la salud;
- urolitiasis: puede provocar el retroceso de las piedras;
- diabetes - en jugo de remolacha una gran cantidad de azúcar;
- hipotensión: la presión arterial baja puede disminuir aún más;
- pielonefritis, síndrome nefrótico, glomerulonefritis - la presencia de ácido oxálico en el jugo;
- Artritis reumatoide, gota - la presencia en el jugo de ácido oxálico.
¿Cómo tomar jugo de remolacha en un resfriado?
Para deshacerse del frío con la ayuda del jugo de remolacha, debe pelar la raíz, tratando de cortar la cáscara lo más delgada posible, ya que contiene la mayor parte de la vitamina, y luego enjuague y ralle.
Luego coloque la masa rallada sobre una servilleta de algodón limpia o una gasa estéril, doblada varias veces, envuelva el contenido y exprima el jugo.
El jugo de remolacha del resfriado común se usa 3 veces al día, cavando 2 gotas en cada orificio nasal. Si el jugo se quema, puede diluir con agua 1: 1.
¿Cómo tomar jugo de remolacha con estreñimiento?
No se recomienda tomar jugo de remolacha en su forma pura al principio. Es más conveniente hacer una transición suave con la ayuda de jugo de zanahoria: al principio hacer una mezcla de remolacha y jugo de zanahoria en proporción
También es muy importante: no tome jugo de remolacha inmediatamente después del centrifugado. Debe soportar 2 horas para completar las reacciones necesarias que destruirán compuestos innecesarios para el cuerpo.
El volumen en el que bebe zumo es de 50 g. No debe beber grandes dosis, ya que esto provocará exacerbaciones de enfermedades existentes.