La zanahoria se considera un vegetal universal: es dulce y muy útil, por lo que a los niños les gusta, incluso a los que no comen otras verduras. Las zanahorias contienen una gran cantidad de diferentes sustancias útiles: vitaminas de diferentes grupos, ácidos nicotínicos y pantoténicos, fósforo, caroteno, apigetin, magnesio, cobalto, hierro, etc. Incluso para los bebés, para un crecimiento normal, desarrollo y resistencia a las infecciones, es necesario consumir este vegetal, pero leerlo puedes ingresar solo en forma de jugo. Hay varias opiniones cuando es posible comenzar a darle jugo de zanahoria a un bebé.
Con este artículo, consideraremos por qué, cómo y cuándo dar jugo de zanahoria a los bebés.
¿Cuál es el uso de jugo de zanahoria para niños pequeños?
Para los bebés en jugo de zanahoria, no es importante su sabor agradable, pero el alto contenido de vitamina A (caroteno), el llamado crecimiento vitamínico, depende de la velocidad de crecimiento, la piel y las membranas mucosas.
Si el jugo de zanahoria se consume excesivamente, el niño puede ponerse amarillo, pero esto no afectará su bienestar general. En este caso, es necesario dejar de dar por un tiempo.
Además, se recomienda utilizar jugo de zanahoria fresco de la candidiasis bucal, lubricando al bebé con la cavidad oral y para ajustar rápidamente las heces para el estreñimiento.
¿Cuándo puedo darle jugo de zanahoria a un bebé?
Anteriormente, los médicos sugirieron comenzar a dar zanahorias y zumos de manzana a partir de la edad de tres semanas. Y la medicina moderna, dirigida a la alimentación natural, recomienda dar zanahorias al jugo de zanahoria solo a partir de los 6 meses y luego, después de la introducción de otras verduras menos coloreadas.
Cómo cocinar jugo de zanahoria para bebés?
Para preparar el jugo de zanahoria para niños muy pequeños no se recomienda el uso de un exprimidor, pero debe hacer lo siguiente:
- 100 g de zanahorias con agua corriente, cortando el fondo y cortando el núcleo;
- sumérgelo durante dos horas en el agua;
- rallar con un rallador fino;
- poner en estopilla y exprimir el jugo.
Entonces resulta que el jugo de zanahoria es puro (sin carne).
En invierno, para aumentar la inmunidad en los niños, se recomienda agregar zanahorias para la preparación de cualquier jugo.