La garantía de una buena cosecha es un trabajo incansable y una preparación cuidadosa. Como regla general, el trabajo activo en el jardín comienza con el inicio de la primavera, pero hay cultivos, el cultivo exitoso de los cuales es imposible sin el trabajo preparatorio en el otoño. Uno de estos cultivos es el ajo de invierno. De eso hablaremos en este artículo. Hablaremos sobre la tecnología de cultivar ajo de invierno a partir de bulbos y dientes, hablemos sobre la plantación de ajos de invierno y describamos las enfermedades más comunes de esta planta.
Ajos de invierno: cultivo
La preparación de las camas para el ajo de invierno es mejor comenzar en agosto-septiembre. No olvide que en el sitio seleccionado, el ajo puede plantarse no más de una vez cada cuatro años; el ajo es muy sensible a la violación de la rotación de cultivos. Excave la cama, luego agregue algunos cubos de compost , tierra fresca y harina de dolomita para evitar la acidificación del suelo. Si no tiene harina de dolomita, puede usar ceniza de madera , pero asegúrese de que sea ceniza de madera limpia, sin las impurezas del plástico quemado.
Después de aplicar los fertilizantes, la tierra debe volver a excavar (a la profundidad de una bayoneta de bayoneta) y nivelarse cuidadosamente con un rastrillo.
La preparación del material de siembra debe comenzar 8-12 días antes de la siembra. Para hacer esto, debes tocar todo el ajo y separar las cabezas en dientes separados. Entonces debes elegir los dentículos más hermosos y grandes. No olvides inspeccionar cuidadosamente cada diente, no debe ser pudrición, manchas oscuras, cortes o grietas. La parte inferior del diente debe estar limpia y seca.
Puede cortar una pequeña pieza de las escamas superiores con un cuchillo, después de eso, la ciruela de ajo se abrirá rápidamente hacia arriba. Muchas amas de casa preparaban a los dentistas para ponerlos en una capacidad común (un cuenco servirá) y, cubiertos con papel (periódico), se ponen en la terraza. Por lo tanto, el ajo se somete a una adaptación a la temperatura y, posteriormente, no solo echa raíces mejor, sino que también produce mayores rendimientos. Después de una semana de tal "descanso", el ajo es resuelto de nuevo, eliminando los dientes podridos y enfermos.
¿Cuándo plantar ajo de invierno?
El momento de plantar ajo de invierno varía mucho según la región en crecimiento. La regla general es que después del desembarco del ajo de invierno, el clima cálido (sin heladas) debe durar alrededor de 40-45 días, de modo que el ajo ha logrado echar raíces lo suficientemente bien, pero no logró disparar. No arraigado correctamente, el ajo dará una cosecha pequeña y pobre, y el plantado germinará demasiado temprano y se congelará en invierno. De acuerdo con los signos populares para plantar ajo en el enraizamiento debe ser antes del comienzo de la caída de la hoja de abedul.
No debe poner ajo en los agujeros a más de 10 cm de profundidad, lo que empeora significativamente la germinación y aumenta el riesgo de podredumbre del ajo. Después de la siembra, los lechos de ajo son nivelados y cubiertos con aserrín, paja o cualquier otro material de cobertura disponible.
También existe un método para cultivar ajo a partir de semillas de bulbos, formadas después del rayado y la floración del ajo. Los bulbos maduros y bien secos se plantan a una profundidad de 1-2 cm con un intervalo entre ellos de aproximadamente 3 cm. El año siguiente, los bulbos de bulbo producen bulbos, que son muy convenientes para usar como material de plantación.
Enfermedades de ajo de invierno
- Bacteriosis del ajo ocurre cuando las cabezas no se secan completamente, y también si el ajo se desenterró también
temprano y no tuvo tiempo para madurar. Su patógeno es una bacteria putrefacta. Aparece en forma de manchas oscuras y surcos en los dientes, los dientes del diente se vuelven amarillos. - La roya del ajo es una enfermedad fúngica que afecta los tejidos de las hojas. Especialmente rápido, la enfermedad se desarrolla en climas cálidos. Las hojas están cubiertas de manchas amarillas, espinillas, que posteriormente se vuelven negras.
- La pudrición blanca puede afectar a la planta en cualquier período de desarrollo o almacenamiento. Los dientes de ajo se vuelven sueltos, acuosos, el bulbo está cubierto con un hongo blanco esponjoso. La planta se marchita y muere muy rápido.