El ajo, perteneciente a la popular familia de la cebolla, se ha convertido desde hace mucho tiempo en una cultura favorita en muchos países del mundo. Su sabor y aroma específicos agudos es un digno toque para muchos platos. Todavía Pitágoras en algún momento llamó al ajo el rey de las especias. Desde entonces, poco ha cambiado, pero hoy en casi todas las áreas de dacha se puede ver el jardín donde crece esta cultura.
Puedes plantar ajo en otoño y primavera. La cosecha obtenida de la siembra de otoño es más rica, pero este ajo no se conserva por mucho tiempo. Esta es la razón por la cual los jardineros prefieren plantar el ajo de primavera en la primavera. El ajo de invierno, que madura en primavera, difiere del ajo de primavera y la estructura de la cabeza. En el primero en el centro hay una varilla densa, y en la primavera los dentículos en la cabeza se presionan entre sí fuertemente. Plantar en la primavera del ajo de invierno le dará una cosecha más rápida, pero, como ya se mencionó, las cabezas no se almacenarán por mucho tiempo. Si tomamos en cuenta el hecho de que la familia promedio no necesita tanto ajo para el invierno, es más racional cultivar trigo de primavera. Hablaremos de las peculiaridades de su cultivo.
Reglas de aterrizaje
Observamos de inmediato que la reproducción del ajo tiene lugar vegetativamente. Una nueva generación de cultura requiere el mismo entorno en el que crecieron sus predecesores. Si el ajo para plantar proviene de regiones con otras condiciones climáticas, entonces no se puede esperar una buena cosecha. Y crecerá pobremente, y las enfermedades con plagas serán atacadas con más frecuencia. Incluso la muerte de la cultura no está descartada. Si está planeando un aterrizaje de primavera de ajo, abastezca con material de siembra local.
Muchos jardineros están interesados en la cuestión de cómo plantar ajo en la primavera. Cuida esto desde el otoño. El material de siembra cosechado no difiere en la resistencia a las heladas, pero el frío moderado tolera bien. Puede almacenarlo en sacos blancos enterrados en el suelo a una profundidad de aproximadamente 50 centímetros. El calentamiento puede ser una capa de follaje y una película. No se preocupe, este "abrigo" salvará el ajo de las heladas. Si la cama es pequeña, almacene el material de siembra en el refrigerador, y cuando sea el momento de plantar el ajo en la primavera, trate con solución salina (6 cucharadas de sal por cubo de agua) y colóquelo en el recipiente durante media hora.
Con el hecho de si es posible plantar ajo en la primavera, todo es cristalino. ¿Y cuál debería ser el suelo en el sitio? Primero, calentar, por lo que el momento óptimo es mediados de abril. En cuanto al tipo de suelo, es mejor cultivar ajo de primavera en suelos de textura media y ligera con un nivel de acidez de 6.5 a 7.0 pH. Recuerde, las patatas y las cebollas son las peores predecesoras, y el repollo, el calabacín y los pepinos son los mejores . Entonces, primero se excava la cama, se afloja la tierra, se riega abundantemente con su solución salina (se puede usar aquella en la que se empapó el ajo). Sobre la cama preparada planta los dientes de ajo, bajando por 1-2 centímetros. La distancia entre ellos no debe ser inferior a 8 centímetros. Cuando aparezcan los brotes, se recomienda fertilizar con sulfato de amonio. Esto protegerá sus cultivos de las plagas. En el medio del verano, repita el apósito superior para arreglar el resultado. A partir de julio, no riegue la cama para que las cabezas se puedan secar y cosechar.
Condiciones óptimas
Esta cultura es resistente al frío. Incluso a temperatura cero, las raíces comienzan a crecer activamente. En cuanto al crecimiento de la parte terrestre, se observa crecimiento activo a 8-12 grados de calor. Es por eso que la siembra de primavera es la mejor solución. Primero, mientras la tierra aún no está bien calentada, todas las fuerzas de la planta van al crecimiento de la cabeza, y con el calentamiento comienza el crecimiento de la parte terrestre. En este caso, riego abundante es importante. En su ausencia al principio, el crecimiento del sistema de raíces puede ralentizarse.
Independientemente de si el ajo se siembra en primavera u otoño , el cumplimiento de las normas de siembra y cuidado garantiza una buena cosecha.