A veces es difícil determinar a ojo qué es más útil: las "cimas" de una planta o sus raíces. En el caso del perejil, este tema es especialmente relevante, ya que sus hojas se comen más a menudo y tienen un sabor agradable, y la raíz del perejil tiene más propiedades curativas. Es efectivo en enfermedades del sistema digestivo, problemas del sistema genitourinario y como restaurador general para resfriados e infecciones virales. ¡Este es el beneficio de que la raíz del perejil no está agotada!
Propiedades útiles de la raíz de perejil
En primer lugar, el uso de la planta se debe a la gran cantidad de fibra gruesa y vitaminas en la composición. Esto permite el uso del producto para la prevención de la mayoría de las enfermedades gastrointestinales, así como durante una dieta para reducir el peso corporal. En 100 g de raíz contiene solo 50 kcal, mientras que la misma cantidad de producto puede cubrir la norma diaria de vitamina C, caroteno y algunos minerales. Debido a la gran cantidad de selenio, la raíz del perejil afecta favorablemente la membrana mucosa de los órganos digestivos, estimulando la curación de grietas y úlceras.
Aquí hay una breve lista de enfermedades en las que se indica el uso diario de un medicamento con fines medicinales:
- flatulencia;
- hinchazón;
- estreñimiento;
- cólico intestinal;
- úlceras, erosión y grietas;
- colecistitis ;
- pancreatitis;
- gastritis y muchos otros.
No es necesario comer la raíz en forma fresca, es suficiente usar 20-30 g de perejil seco, vertiendo un vaso de agua hirviendo. Use el producto mejor antes de comer.
Debido al alto contenido de taninos y aceites esenciales, la raíz del perejil se puede utilizar para el tratamiento de enfermedades respiratorias y virales, tos y otras enfermedades respiratorias. ¡Las propiedades antibacterianas de la raíz de perejil son muy altas!
El jugo de la raíz del perejil se ha usado durante mucho tiempo en la cosmetología: es un medio excelente para eliminar las manchas de pigmentos , las cicatrices del acné y las pecas. Es importante recordar que el perejil no se puede usar antes de salir al sol, puede provocar una quemadura.
¿Cómo se trata la raíz de perejil?
Lo mejor de todo, el producto se mostró fresco, lo suficiente como para comer 100 g de raíz de perejil purificada por día durante 2 semanas para eliminar por completo los problemas de salud básicos y fortalecer la inmunidad. En una forma seca, el agente también es bastante eficaz, pero el momento de la terapia debe aumentarse al menos dos veces.