El jengibre es una hermosa planta herbácea con flores amarillas o rojas ardientes, originaria de los trópicos orientales, pero se cultiva en nuestro clima, ya sea en condiciones de invernadero o como planta de interior. El valor de esta hierba está en su raíz. Por lo tanto, el nombre es: en la traducción del jengibre sánscrito significa "raíz con cuernos".
Aceite de jengibre - aplicación
Desde la raíz del jengibre, se preparan medicamentos, tés, sopas y condimentos para diversos platos. Pero el producto más común es el aceite de jengibre. El rango de su aplicación es muy amplio. El aceite esencial de jengibre se usa como:
- suplemento dietético;
- cosmetología significa;
- fármaco inmunoestimulante;
- agente anestésico y antiinflamatorio;
- medicina para articulaciones dañadas;
- calmante
El más popular hoy en día es el uso de aceite de jengibre para perder peso. Agregar una mezcla de miel, unas gotas de aceite de jengibre y jugo de limón a la dieta ayudará a regular los procesos metabólicos en el cuerpo y perderá kilos de más. Y frotar el aceite de jengibre con movimientos de masaje aliviará la celulitis y ayudará a prevenir las estrías.
El aceite de cabello de jengibre también es útil. Su mezcla con aceite de oliva 1: 1 con aplicación regular en el cuero cabelludo durante 40 minutos. antes del lavado mejora la condición de los folículos pilosos, acelera el crecimiento del cabello y también alisa las escamas del cabello. Como resultado de los procedimientos, el cabello se vuelve brillante, se vuelve obediente. Se observa un engrosamiento notable del cabello después de 2-3 meses de aplicación de las máscaras de jengibre.
En forma pura, el aceite de jengibre rara vez se utiliza, ya que es muy activo en el cuerpo humano. Por lo general, el extracto de aceite de jengibre se diluye con aceite de oliva, linaza, lavanda, maní o cítrico. Al comprar aceite de jengibre esencial, las personas alérgicas deben tener mucho cuidado. El jengibre en sí raramente causa alergias, pero los ingredientes diluyentes presentes en el aceite de jengibre farmacéutico pueden causar reacciones peligrosas. Por lo tanto, es necesario prestar atención a la composición de la droga. Los alérgenos más comunes son la mantequilla de maní y el aceite de pachulí.
Cómo cocinar la mantequilla de jengibre?
La raíz del jengibre no contiene mucho aceite. Al extraer 50 kg de rizomas, solo se obtiene 1 kg de sustancia oleosa. Por lo tanto, el aceite esencial de jengibre a su costo no está disponible para todos. Pero puedes cocinarlo tú mismo. Por supuesto, un producto doméstico de este tipo no es tan efectivo como uno industrial, pero los beneficios derivados de él siguen siendo muy altos. Las raíces del jengibre se pueden comprar en la farmacia o cultivarse en una olla. Las principales condiciones para el crecimiento del jengibre: calor, luz y alta humedad. Hay dos formas de hacer mantequilla de jengibre. Como resultado del primer método, se obtiene un aceite, adecuado para uso culinario, como resultado del segundo método, un aceite para procedimientos cosméticos.
La comida de jengibre en casa se prepara calentando de forma prolongada la raíz de jengibre finamente picada en aceite de oliva, maíz o girasol hasta que los trozos de jengibre adquieran un tono más oscuro. Después de que la parte oleosa se drena en cristalería.
El aceite de jengibre cosmético se prepara de la siguiente manera:
- La raíz de jengibre se corta en trozos pequeños y se coloca en un recipiente de vidrio.
- Vierta el jengibre cortado con aceite con el olor menos pronunciado. Ideal para tales parámetros es el aceite de oliva.
- La mezcla se deja en infusión en un lugar oscuro durante al menos 21 días.
- Después de la tintura, debe colar y verter el aceite en un recipiente de vidrio limpio para su almacenamiento.