La cebolla se usa en la preparación de muchos platos, y algunos cocineros incluso logran hacer helados. Pero en este artículo, no se trata de esto, sino de cultivar y cuidar cebollas.
Cebolla - plantación y cuidado
El cultivo de las cebollas se lleva a cabo en 2 etapas, por lo que cuidarlo en diferentes períodos variará. La primera etapa es la plantación de cebollas con semillas y el cuidado posterior para la siembra. Ellos plantan un arco en las camas el 20-25 de abril. Antes de plantar, las semillas se colocan en agua caliente (45-50 ° C) durante 15 minutos para matar las enfermedades fúngicas. Para la siembra, debe elegir un lugar seco y soleado, es bueno que los precursores de las cebollas sean tomates, col, papas, pepinos, guisantes, frijoles. La profundidad de siembra de las semillas de cebolla es de 2 cm, la distancia entre las plántulas es de 2 cm, entre las crestas es de 15 cm. Antes de la aparición de las plántulas, es mejor cubrir la cresta con película sobre arcos. Riego una vez a la semana en mayo-junio, si el clima es seco y caluroso, entonces - 2 veces por semana. Desde julio, el riego debe reducirse. La siembra madura es seca y clasificada, grande para el almacenamiento, pequeña, para plantar en invierno.
La segunda etapa es plantar la cebolla y cuidarla para obtener bulbos en toda regla. La siembra de cebolla de invierno comienza a principios de octubre. En la primavera, la siembra se planta en los primeros diez días de mayo, el suelo debe calentarse a 12 ° C. Los bulbos se profundizan 4 cm en el suelo, la distancia entre ellos es de 10 cm, entre las camas - 25 cm. El cuidado de las cebollas es simple - riego oportuno, deshierbe y aflojamiento del suelo dos veces al mes.
Puerros - plantación, crianza y cuidado
Para obtener una cosecha de puerro en una temporada, es necesario preparar las plántulas. Las semillas se siembran del 20 al 25 de marzo, la temperatura en ese momento no debe caer por debajo de 18-20 ° C durante el día y 14-15 ° C por la noche. Alrededor de un mes y medio después las plántulas se pueden plantar en campo abierto. La distancia entre las camas es de 20 cm, su profundidad debe ser de 10-15 cm. La distancia entre los brotes es de 10-25 cm, dependiendo de la variedad. Las hojas y las raíces de las plántulas deben acortarse en un tercio, después de plantar la cebolla regada de inmediato. El riego adicional se realiza cada 5 días. Después de que las plantas echan raíces, se llenan hasta la primera hoja. La primera fertilización es hecha por el gordolobo (1:10) en la tercera semana después de la siembra. Después de 15-20 después de eso, se usan fertilizantes minerales. El último aderezo se realiza a mediados de julio.
Proa superficial y cuidado de proa
La plantación de chalotes se realiza a principios de la primavera, tan pronto como la temperatura del suelo lo permite, o al final del otoño, durante el invierno. Para prevenir la enfermedad una semana antes de la siembra, se calientan durante 8 horas a 40ºC. La distancia entre los bulbos es de 8-10 cm, la distancia entre las filas es de 20 cm, la profundidad de plantación es de 2-4 cm. Los bulbos se plantan en suelo húmedo, si el terreno está seco, entonces se debe humedecer antes de plantar. La planta es bastante poco pretenciosa, por lo tanto, en la zona media solo se requiere desmalezar y aflojar periódicamente el suelo. Los chalotes deben regarse solo cuando hay sequía. Cosecha la cebolla desde el final de julio hasta la segunda semana de agosto, tan pronto como el yeso comience a morir.
Cebolla india - plantación y cuidado
Aunque esta planta se llama cebolla, pero con cultivo de jardín tiene una similitud remota. Cuarto de la planta de la cebolla india (china). Parece una bombilla verde que sale del suelo y las hojas crecen fuera de ella. La cebolla india no es apta para comer (venenosa), pero a menudo se aplica externamente para el tratamiento de muchas enfermedades. La cebolla india se multiplica por los niños - cebollas pequeñas, que salen de la planta madre. Para el contenido, la iluminación, el suelo, las cebollas indias no imponen requisitos especiales. En invierno, la planta, para no estirar demasiado, debe colocarse en una habitación con una temperatura de 6-8 ° C. Con el inicio de la primavera, si hay hojas muy estiradas, la planta se corta. En verano, la cebolla se puede transferir al aire fresco. Aunque las cebollas indias se pueden cultivar al aire libre, la plantan en mayo, protegiéndolas de las heladas y limpiándolas en septiembre.