Si te gusta el famoso plato uzbeko "pilaf" y cocina según todas las reglas, probablemente haya al menos un pequeño caldero en el arsenal de tu casa. Está en él produce un plato con excelente sabor y consistencia suelta. Un accesorio necesario para un caldero es una pala.
¿Para qué es un ruido?
Este aparato de cocina definitivamente puede llamarse un artículo obligatorio en cualquier cocina, incluso si no tiene el caldero mencionado anteriormente. El hecho de que el accesorio de cocina te permite resolver varios problemas. Entonces, por ejemplo, si puedes remover una cuchara estándar con una cuchara regular, entonces en un caldero de gran tamaño será una tarea difícil. Pero el ruido del chef hará que cocinar sea mucho más fácil. De hecho, el ruido es una cuchara grande, en cuya primicia hay pequeños agujeros. Gracias a una cuchara larga, el dispositivo se usa para removerlo en un caldero profundo. Pequeños agujeros que crean una red, le permiten eliminar la espuma del caldo o para obtener del recipiente de productos individuales, por ejemplo, albóndigas o pelmeni ya hechos, sin recoger el agua.
¿Cuál es el ruido para el kazan?
A pesar de la certeza de la forma, varias variedades de utensilios de cocina se pueden encontrar en el mercado. La mayor parte del ruido está hecho de acero inoxidable. A menudo está equipado con un mango de plástico que protege sus manos de una quemadura cuando el metal se calienta de los alimentos. En algunos casos, el plástico se reemplaza con un árbol. Además, las tiendas ofrecen comprar un ruido, cuya área de trabajo está hecha de una superficie de nylon que no raye, y el mango - acero y plástico.
En la malla ruidosa, en lugar de una pala de metal con agujeros, se usa un tamiz con varillas adicionales para fortalecer la fuerza. Este tipo de utensilios es mucho mejor para eliminar la espuma de los platos, hervir las verduras en agua hirviendo o para obtener trozos de carne del caldo.
Hay diferencias de tamaño. Esto se aplica tanto a la longitud de los mangos como al diámetro de las cucharas. Para uso doméstico, la longitud estándar del dispositivo es de 30-40 cm, el diámetro de la pala es de 10-12 cm. Un ganchillo grande puede alcanzar hasta 1 m de largo y dibujar hasta 16 cm de diámetro.