Para una casa privada o una casa de campo, el uso de un brasero de hierro portátil no es relevante, ya que se usa con bastante frecuencia, y no se recomienda dejarlo al aire libre (mal tiempo, ladrones). En este caso, es necesario establecer una estructura fundamental - brasero hecho de piedra natural y ladrillo. No solo te permite freír cómodamente los kebabs shish en cualquier momento, sino que también será una decoración de tu área de recreación.
¿Qué tipo de braseros están hechos de piedra?
El brasero de piedra puede ser simple, donde solo hay espacio para freír carne en los pinchos, y multifuncional, con ahumadero, barbacoa, un nicho para almacenar leña, estantes y una mesa. La segunda opción resulta ser más masiva y su construcción es mucho más costosa. Es por eso que en dachas la primera especie es más común, y la segunda - en casas de campo con un gran territorio.
Cómo hacer un brasero de una piedra?
Para la construcción de tal construcción, se ajustará un lugar igual en la distancia de los árboles y las estructuras, pero cerca de la zona de descanso o la glorieta prevista para este fin. Es muy importante al colocarlo, tener en cuenta la dirección del viento en este lugar, lo que no estaría sentado constantemente en el humo.
Después de eso, el tamaño del brasero es la base. Para que la estructura no se mueva ni se colapse, debe hacerse con un grosor de al menos 10 cm y de 20-25 cm más a cada lado de la longitud de la base.
Para colocar el esqueleto del brasero tomar una piedra refractaria, y para el horno - ladrillos de ladrillo. Antes de colocarlos, deben estar bien empapados en agua. Cuando combine materiales de construcción, debe usar mortero de arcilla. Debe mezclarse 1 parte de una arcilla bien remojada con 3 partes de arena.
Después de la finalización de las obras principales, el brasero se puede cubrir con una piedra de revestimiento y un área de mosaico en frente de él.
Si una estructura grande no está incluida en sus planes, puede hacer un pequeño brasero redondo o cuadrado hecho de piedra.
En el medio del agujero terminado colocamos 3 ladrillos y llenamos el espacio entre ellos con grava. Ponemos un enrejado con patas sobre ellos. Los carbones arderán aquí. En el nivel de la capa superior de piedras se ubicarán brochetas o se puede colocar una parrilla.
La conveniencia de este brasero es que es muy fácil de limpiar y, gracias a su pequeño tamaño, protege de la lluvia.