Se sabe que se puede disfrutar de un delicioso shish-kebab no solo en casa "seiscientos", sino también contra la naturaleza, en el bosque, el parque o cerca del estanque. Sin embargo, los veraneantes experimentados saben que cocinar la carne es más conveniente a la parrilla . Pero, ves, conducir un dispositivo estacionario, dimensional, no es muy conveniente, especialmente si no eres el dueño de un automóvil espacioso. Puede salir de la situación si compra un brasero portátil.
¿Qué es un brasero portátil?
Por lo tanto, el brasero portátil es una construcción de metal que simplemente se desmonta y se ensambla en una caja base rectangular en las patas, en la cual se colocan los pinchos con carne marinada. Tal dispositivo es portátil y, por lo tanto, es fácil de transportar. Por lo general, los modelos portátiles están hechos de finas láminas de metal. Es natural que el brasero tenga un peso ligero y no sea difícil llegar al lugar de descanso con él. Y la ventaja incondicional del diseño es de bajo costo.
Las desventajas de un brasero portátil incluyen la imposibilidad de desmontar inmediatamente después del uso. Tendremos que esperar hasta que el metal se enfríe.
¿Cómo elegir un brasero portátil?
Antes de comprar modelos portátiles, tenga en cuenta que dicho brasero no se distingue por su durabilidad y durabilidad especial. El hecho es que la mayoría de los modelos de braseros portátiles están hechos de acero inoxidable, que es de acero inoxidable. Y, por lo general, se utilizan hojas de metal delgadas, cuyo grosor alcanza 2-3 mm. Y esto significa que con el uso directo, el acero en el brasero se quema y se deforma. Pero si quieres un producto de calidad, busca un brasero que tenga un grosor de pared de 5-8 mm. Es cierto que un producto de este tipo no será liviano.
Al elegir un brasero plegable, tenga en cuenta que el diseño en sí fue comprensible y fácil de armar. Verifique que la bandeja donde se quema el carbón esté estable en las patas. Además, es importante que en la parte inferior de la carcasa haya agujeros especiales necesarios para la entrada de aire y la combustión rápida de madera o carbón.
Si hablamos sobre el tamaño del brasero portátil, entonces pueden ser cualquiera. Lo principal es que la bandeja tiene suficiente profundidad (es decir, un mínimo de 15 cm), que es necesaria para asar uniforme de la carne.
Por cierto, además de muchos braseros portátiles, hay herramientas y herramientas adicionales, por ejemplo, un póquer, una parrilla, una mesa auxiliar extraíble, ganchos para accesorios. Muchos diseños se clasifican en una pequeña maleta. En la venta también hay un brasero portátil en una funda de bolsa, que, usted estará de acuerdo, es bastante conveniente e incluso seguro para el transporte. Puede encontrar una versión del dispositivo: una barbacoa portátil. Tiene la apariencia de un cajón de bandeja con una tapa en las patas. La carne, por regla general, se fríe en una parrilla de celosía.