Cereza - una planta leñosa de la familia del rosa es conocida desde la antigüedad. Fue muy valorado en la antigua Grecia y el Cáucaso, luego se extendió por toda Europa. Ella también echó raíces en el sur de Rusia y Ucrania.
Apenas otras bayas tienen tantos admiradores como la cereza dulce. Es amado por adultos, niños y personas mayores. Esta hermosa y dulce baya, similar a la cereza, pero que no tiene un sabor tan delicioso puede tener una amplia gama de colores, desde casi negro hasta amarillo limón. La dulzura de la cereza dulce es ligera y muy característica, pero discreta.
Compotas muy populares de cerezas, gelatina y mermeladas. Y la tintura alcohólica de esta baya cayó al gusto de muchos gourmets. La famosa "Palinka" húngara a base de cerezas es un producto conocido más allá de Hungría. Pruébalo, ¡no te arrepentirás!
Berry es valorado no solo por su excelente sabor, las cerezas son muy útiles para perder peso, bueno, y, por supuesto, para la salud.
Cherry - beneficio, daño y contenido calórico
Esta baya, además del azúcar (que lo hace nuestro favorito), tiene un montón de diferentes vitaminas y oligoelementos, que incluyen:
- calcio;
- potasio;
- magnesio;
- zinc;
- yodo;
- pectina y fibra;
- ácidos orgánicos.
Cherry tiene un efecto favorable en todos los sistemas del cuerpo, incluida la actividad cardiovascular, estabiliza la presión arterial, reduce el colesterol en la sangre, ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos y tiene un efecto beneficioso sobre la actividad cerebral. Debido al gran contenido de hierro, ayuda a combatir la anemia.
Cherry desempeña un importante papel de rehabilitación, ayudando a restaurar a las personas que se sometieron a cirugía y una enfermedad grave. Además, mejora la condición de la piel y la calidad del cabello. Una crema a base de cereza se utiliza en cosmetología.
El contenido calórico de 1 kg de cereza dulce es de 500 kcal (cuando se tienen en cuenta 50 kcal por cada 100 g de producto), básicamente se basa en carbohidratos . Contiene un poco de grasa y puede formar la base para una dieta fácil y, a la vez, sabrosa y saludable. En este caso, puede usar para los tallos adelgazantes y tallos de cereza. Prepare una decocción de ellos y beba regularmente antes de comer: tiene un efecto diurético, elimina las toxinas y el exceso de agua de su cuerpo.
En general, la cereza es una baya que se puede comer en cantidades ilimitadas, sin temor a recuperarse. También se recomienda la compota de cereza, es muy fácil de digerir.
Cómo perder peso con las cerezas?
Intente comenzar con un día único en una dieta de kéfir con una cereza dulce, como puede adivinar fácilmente por su nombre, la base de la dieta es el kéfir (o yogur natural) y nuestra baya más útil.
Por un día puede comer 1,5 - 2 kg de bayas y beber aproximadamente 1 litro de kéfir. Si esta dieta de kéfir le gustó, entonces puede probar la siguiente dieta en las cerezas. Está diseñado para una semana. Aquí está su composición aproximada:
- desayuno: requesón bajo en grasa y cereza;
- almuerzo - pechuga de pollo hervida (150 gramos) con hierbas y jugo de cereza fresca;
- té de la tarde - cereza con leche cuajada o leche fermentada;
- cena - frito en aceite de oliva pescado (200 gramos) con puré de papas y hierbas, compota de cereza.
Los productos pueden variar, pero lo principal es evitar grasas. Y un kilogramo de cereza dulce al día que comes fácilmente. En este caso, no se olvide de beber una decocción de las colas de cereza dulce
A partir de las contraindicaciones, debe tenerse en cuenta que la cereza, al igual que otras bayas rojas, puede causar alergias en personas propensas a esta dolencia. Además, el uso de esta baya no se recomienda para diabéticos.
Bueno, no olvides que la dieta anterior no es una dieta diaria. Todo es bueno con moderación, y si la cereza es útil, esto no significa que todos los días necesite comer un kilogramo de esta baya, por lo que incluso sin una predisposición a las alergias, su cuerpo protestará. El verano es hermoso, con su abundancia y diversidad, no te prives de esto.