Recientemente, una cazuela de vidrio para una estufa de gas se ha vuelto muy popular. Es muy conveniente de usar, se puede cocinar, almacenar en un refrigerador o congelador.
Característica de la cazuela resistente al calor de vidrio
Las ventajas de una bandeja de vidrio son:
- material resistente al calor que soporta calentamiento hasta 300 ° C;
- versatilidad (puede cocinar cualquier comida);
- comodidad en la cocina (puede controlar el proceso de cocción en cualquier etapa);
- la capacidad de cocinar no solo en una estufa de gas, sino también en un horno u horno de microondas;
- cuando se utiliza una sartén, no se forma espuma, el sabor de los platos no cambia;
- aspecto estético.
Pero al usar un recipiente de vidrio para una cocina de gas, debe seguir ciertas precauciones:
- use un esparcidor de llama para permitir que el fondo de la sartén se caliente uniformemente y para evitar que el vidrio se rompa;
- evite las diferencias de temperatura, que pueden romper el vidrio (por ejemplo, si coloca los platos calientes en agua fría).
Dimensiones de tapas de vidrio para macetas
Como regla, un recipiente de vidrio se vende con tapa. Pero hay ocasiones en las que necesita comprar una cubierta por separado. Al elegirlo, se recomienda que siga ciertas reglas:
- Debería quedar ajustado, sin espacios, a la bandeja para crear un ambiente sellado en el interior;
- El diámetro correcto, que para diferentes macetas puede ser de 16 a 30 cm;
- presencia de una abertura de salida de vapor;
- El mango debe estar hecho de material que no sea de calentamiento.
Vaso de vidrio Tissona
Las ollas Tissona están hechas de vidrio de borosilicato refractario especial. Se caracterizan por una mayor resistencia y resistencia a altas temperaturas. La alta calidad de los platos garantiza el control de la empresa inglesa GLEDIS GRAND GROUP.
La compra de una olla de este tipo puede hacer que el proceso de cocción sea más conveniente para usted.