Cheremsha (o cebolla del oso) es una planta medicinal conocida desde la antigüedad. Sus hojas y bulbos son ricos en vitamina C y A, aceites esenciales, fructosa, sales minerales, fitoncidios. Tiene un efecto bactericida y antihelmíntico, se usa para tratar el escorbuto, las infecciones intestinales y otras enfermedades. Los verdes y los bulbos de las plantas se utilizan para la alimentación como especias, como relleno en productos de panadería, así como en kvas, marinado y sal.
Dado que el ajo silvestre se encuentra en el Libro Rojo, las plantas silvestres no se pueden recolectar, por lo que se cultiva en parcelas domésticas.
Cómo cultivar una cereza silvestre a partir de semillas, aprenderá de este artículo.
Cheremsha - descripción de la planta
Cheremsha pertenece a la familia de la cebolla. Después de todo, en esencia es ajo silvestre. Tiene bulbos alargados de hasta 1 cm de grosor, dos hojas alargadas de 3-5 cm de ancho, un tallo triedro de hasta 50 cm de altura, que termina en un paraguas hemisférico multicolor.
La parte aérea de la planta se desarrolla de otoño a primavera y muere a mediados del verano. Los bulbos debajo de la tierra viven por varios años. Cheremsha despierta a comienzos de primavera, florece en mayo y fructifica en junio, luego se retira. Cada bombilla al año tiene dos hijas.
La plantación de ajo silvestre puede ser como semillas y reemplazar bulbos.
Cultivo de ajo silvestre a partir de semillas
Lo mejor es sembrar el ajo silvestre para el invierno, ya que las semillas necesitan estratificación dentro de 80-100 días a una temperatura de 0-3 ° C. Sembrado en la primavera sin este procedimiento solo crecerá en un año. Para la siembra, se recomienda utilizar las semillas de ajo silvestre cosechadas este año, ya que tienen la mejor germinación.
En suelos humidificados, se hacen surcos poco profundos (profundidad inferior a 1 cm), las semillas se disponen en ellos, se rocían con una fina capa de turba o humus y se mantienen en un estado humedecido. Asegúrese de observar los límites del sitio. Como los bulbos en el primer año tienen un grosor de 1 mm y una altura de hoja de hasta 10 cm, los brotes de ajo silvestre son fáciles de perder en el jardín entre las malas hierbas, por lo que algunos jardineros siembran las semillas en cajas que luego se entierran en el sitio. Las plántulas deben regarse y desherbarse suavemente.
Solo en el tercer año de crecimiento la planta alcanza su tamaño normal y puede ser trasplantada. Por cuarto año las plántulas florecerán.
Plantando y cuidando Ramson
Cheremsha es una planta amante de la sombra e higrófila, pero no le gusta el anegamiento, ya que crece en el bosque bajo los árboles en un entorno natural. Es adecuado para una parcela a la sombra de una valla o una casa, debajo de árboles y arbustos. Cuando crece en el sol, la planta tendrá hojas gruesas y finas.
El sitio está despejado de malezas, digerido y fertilizado por humus de las hojas de abedul, avellano o olmo (2 cubos por 1 m2). En lugares con altos niveles de agua, es necesario el drenaje. Los suelos ácidos deben ser lima.
Las cebollas de bulbo de plantación se deben hacer durante su latencia, es decir, en agosto-septiembre o principios de la primavera. Cavan, cuidadosamente desmontados, para no dañar las raíces. Planta en filas a través de 20 cm entre las plantas y 40 cm entre las filas. La bombilla se coloca a la misma profundidad, las raíces se enderezan y se cubren con tierra. Regado y acolchado adicional con una capa de humus de hoja a 7 cm.
El cuidado del ajo silvestre es el siguiente:
- Desmalezar malas hierbas;
- pequeño aflojamiento del suelo;
- riego regular cuando hay hojas;
- acolchado con una capa delgada de hojas caídas o humus de hojas;
- en ausencia de humus para la alimentación, puede usar estiércol distribuido (1:10) o excrementos de aves (1:20);
- protección contra las larvas de la mosca minera - vierta las plantas con una solución al 1% de sal de mesa por la noche, y en la mañana, enjuague con agua limpia de la regadera;
- protegido contra el óxido - rociado con solución de cloruro de cobre (1 cucharada diluida en 10 litros de agua) de 1 cda. cuchara de jabón líquido. El tratamiento se repite después de 2 semanas. Puede comer hojas solo después de 14 días, asegúrese de enjuagarlas bien.
Desde el tercer año, una parte de las hojas de las plantas se puede cosechar, pero antes de la floración. Puede hacer varias camas y cortar los verdes uno por uno en un año, permitiendo que otros se recuperen. Después de 6-7 años, los cheris salvajes se trasplantan a un lugar nuevo.
Al cultivar ajo silvestre en su sitio, le ofrecerá a su familia este producto vitamínico en la primavera.