Los kiwis aparecieron en nuestro mercado hace aproximadamente dos décadas e inicialmente causaron cierta confusión. Dado que, inicialmente, las frutas no eran de la mejor calidad y en su mayoría inmaduras, la gente sinceramente no entendía lo que era bueno acerca de esta amarga "patata lanuda", como a menudo se les llamaba. Hoy en día, el kiwi se vende en todas partes, hace tiempo que dejó de ser exótico y todos saben sobre su sabor inusual pero agradable y, lo que es más importante, sus propiedades útiles.
Pero algunos aspectos, sin embargo, continúan siendo un misterio para los no iluminados. Por ejemplo, algunas fuentes dicen que el kiwi no es más que el resultado del minucioso trabajo de los criadores, un híbrido de la grosella espinosa y la fresa. Un mito divertido pero común, pero para disiparlo, le diremos cómo y dónde crece el kiwi.
Descripción
De hecho, la planta, que produce fruta deliciosa, se llama muy compleja: actinidia china o delicadeza. Un nombre común ahora - kiwi, tiene una historia muy interesante. El hecho es que la apariencia de la fruta se parece al cuerpo de la misma ave, el mismo óvalo y cubierto con pelusa suave. Además, la primera empresa comercial, que produjo una cosecha de anémonas en la venta masiva, también recibió su nombre por este ave no voladora. Por lo tanto, este nombre, en general, no tiene nada que ver con la botánica, firmemente "crecido" a los frutos.
Actinidia es una poderosa liana similar a un árbol, que requiere apoyo, ya que su altura puede alcanzar los 20-25 m. Sus hojas cambian de color durante la temporada de verano: el color puede variar de blanquecino, verde a rosa e incluso intensamente carmesí. Las frutas en ella están agrupadas.
¿Dónde crece el kiwi?
La madre patria de Actinidia es china, como su nombre lo indica, China y otros países asiáticos. A principios del siglo XX, se trajo a Nueva Zelanda como una planta ornamental y, como se vio después, el clima de la isla de este país era más favorable para ella. Fue allí donde los criadores sacaron por primera vez una variedad de actinia de gran tamaño fetal, que da los frutos de kiwi, a los que estamos acostumbrados, con un peso de 75-100 g.
Ahora la fruta está ampliamente distribuida también en Abjasia, Indonesia, Italia y Chile. Y las plantaciones experimentales se pueden encontrar en Georgia, en las costas del Mar Negro y en el Territorio de Krasnodar.
Condiciones para cultivar kiwi en campo abierto
En el campo abierto, el kiwi solo se puede cultivar en la zona subtropical: ama el calor, la buena iluminación y la alta humedad. En otras condiciones climáticas, el cultivo de esta planta también está permitido, pero solo con fines decorativos, ya que resultó que tolera bien el invierno.
Antes de plantar, se debe prestar especial atención a la selección del sitio. Es mejor si es un área bien iluminada, protegida del viento con un suelo apresurado, bien drenado y no carbonatado con una acidez neutra.
El kiwi de crecimiento puede ser de semillas y brotes vegetativos, que se separan durante la poda de verano de las plantas. El enraizamiento se realiza mejor en condiciones de invernadero a alta humedad, y en un lugar permanente para plantar esquejes enraizados a comienzos de la primavera.
Cultivo de kiwi en casa
La plantación y el cuidado del kiwi son posibles y en casa. La única manera posible de cultivar kiwi en casa es de semillas . Deben separarse de la pulpa de una fruta madura, mezclarse con arena húmeda y colocarse a una temperatura de 0 ° C durante 14 días. luego las semillas junto con la arena se colocan en contenedores
Después de que los brotes alcancen los 8 cm, pueden plantarse en recipientes separados en suelo fértil y colocarse en una habitación con buena luz natural. Desde la primavera hasta el otoño, los fertilizantes minerales y orgánicos deben ser fertilizados dos veces al mes.
La planta madura se forma recortando, eliminando brotes débiles. En casa, durante 3-4 años después de la siembra, los actinidios comienzan a florecer con flores blancas de 5 pétalos.