En la tienda de tecnología hay varios electrodomésticos diseñados para cocinar diferentes platos. Muchos no saben cómo elegir aerogrill, porque estos dispositivos aún no han alcanzado el máximo de popularidad. Hay una serie de criterios que deben tenerse en cuenta al comprar.
¿Para qué sirve un aerogrill?
La unidad de cocina presentada tiene un diseño simple, por lo que en la mayoría de los casos tiene un recipiente de vidrio, una base y una cubierta en la que hay un elemento de calefacción y un ventilador. La comida en ella está preparada por el movimiento constante de los flujos de aire caliente. Al decidir cómo elegir un aerogrill para una casa, vale la pena señalar que tal técnica puede tener las siguientes funciones: descongelar, secar, asar a la parrilla, echar humo, freír, fumar y hornear. Además, se puede llevar a cabo la esterilización de los platos.
Tipos de aerogrills
Todos los dispositivos se pueden dividir en modelos simples y multifuncionales. Si está interesado en qué es mejor elegir aerogrill, preste atención a tales criterios:
- Tipo de gestión. Hay dos opciones: control mecánico y electrónico. En el primer caso, el dispositivo tendrá una sola convección de velocidad, y en el segundo - tres. Se necesita baja velocidad para cocinar platos preparados para hornear y calentar, medio para primeros y segundos platos y alto para freír y hornear. El control electrónico es conveniente, pero más a menudo falla que el mecánico.
- Poder. Las versiones pequeñas con un conjunto mínimo de funciones funcionarán a 1000 vatios, pero los dispositivos volumétricos con diferentes parámetros adicionales necesitan una potencia de al menos 1700 vatios. Para las condiciones de casa, alrededor de 1300 W serán aceptables.
- Elemento de calentamiento Para entender cómo elegir un aerogrill, vale la pena señalar que es necesario determinar qué es mejor que una TEN y una lámpara halógena. La segunda opción proporciona un tiempo de cocción rápido y la seguridad del elemento de calentamiento, pero las lámparas a menudo se queman y deben reemplazarse.
Al elegir la técnica correcta, debe prestar atención a la disponibilidad de diferentes funciones.
- Elección de las condiciones de temperatura. Todos los modelos tienen la capacidad de establecer la temperatura deseada en función de los productos seleccionados. Los valores operativos oscilan entre 60 y 260ºC.
- Autolimpiante Algunos instrumentos tienen esta función útil, por lo que después de cocinar dentro del matraz se coloca un recipiente con agua y un detergente. Después de eso, presione el botón especial y espere a que finalice el proceso de limpieza.
- El temporizador Puede establecer el tiempo de cocción, el calentamiento y el retraso del inicio.
Accesorios para aerogrill
En la mayoría de los casos, esta técnica se completa con accesorios útiles, que son importantes para cocinar diferentes platos. En las recomendaciones con respecto a cuál es mejor elegir aerogrill, es importante indicar la necesidad de los siguientes elementos:
- Un tazón con lados altos y muchos agujeros pequeños. Se usa para hornear, secar alimentos y hornear en papel de aluminio.
- El barco de vapor está representado por una sartén con orificios a través de los cuales entra aire caliente.
- Para aquellos que estén interesados en cómo elegir un aerogrill universal, una adición útil será un pincho, gracias al cual se puede disfrutar de un shish kebab sin salir de casa.
- También hay un archivo adjunto para hacer pollo a la parrilla. Se coloca verticalmente, lo que garantiza una cocción uniforme.
Tazón de fuente para aerogrill
La parte principal del dispositivo es un gran recipiente de vidrio, en el que se cocina la comida. Hay cuencos de diferentes tamaños, por lo que los siguientes parámetros se consideran estándar: el ancho es de 30 cm, la longitud es de 45 cm y la altura es de 30-60 cm. El recipiente de vidrio para aerogrill debe seleccionarse según el número de personas que se cocinarán. Hay pequeños tanques para 8-12 litros, medio - 10-14 litros y grandes 12-16 litros. Enseñe que el primer valor es el volumen de la taza en sí, y el segundo indica el volumen del aerogrill junto con el anillo adicional.
Parrilla para aerogrill
El juego estándar incluye tres rejillas de hierro: la inferior tiene agujeros redondos diseñados para cocinar huevos, la del medio se considera universal, es decir, diferentes productos como verduras, carne y pescado se cocinan en ella, y la superior tiene compartimentos especiales para preparar tostadas y pizza Al descubrir cómo elegir el aerogrill adecuado, vale la pena señalar que el kit debe tener pinzas para tenazas, destinadas a cambiar las rejillas, y también se utilizan para obtener productos calientes.
Cazuela para aerogrill
En el recipiente de vidrio puede instalar platos en los que se prepararán alimentos y se puede colocar en el refrigerador. La capacidad puede calcularse para varias personas o dividirse en porciones. Permítanos detenernos en más detalles sobre qué tipo de platos se pueden poner en aerogrill:
- Cacerolas en acero inoxidable y aluminio. El más popular es el utensilio antiadherente.
- Los productos cocinados en cerámica, guardan sustancias más útiles. Además, tales contenedores no absorben los olores y tienen una apariencia atractiva.
- Se permite el uso de utensilios de cocina hechos de vidrio resistente al calor, que puede soportar altas temperaturas, pero puede reventar con graves caídas.
- Inwittable en uso se considera el utensilio de hierro fundido, que es estable, se calienta de manera uniforme y durante mucho tiempo mantiene la temperatura, pero es muy pesado.
- Para la preparación de la cocción, se permiten moldes de silicona .
¿Qué empresa de aerogrill es mejor?
Para comprar el equipo no decepcionó, es necesario prestar atención al fabricante, ya que la calidad de los dispositivos depende de esto. Si está interesado en qué compañía de aerogrile elige, preste atención a las siguientes marcas:
- VES. Dispositivos multifuncionales con buena potencia y operación simple.
- REDMOND. Tecnología de calidad a un precio asequible, que es compacta y atractiva en apariencia. Vale la pena considerar que los aerogrills tienen poca potencia.
- SUPRA. Dispositivos potentes y espaciosos que son asequibles.