¿Cómo elegir un mezclador?

Hoy es difícil encontrar una familia que no use artefactos modernos diseñados para facilitar el duro trabajo de las amas de casa: hornos de microondas, procesadores de alimentos, picadoras, licuadoras, tostadoras. Sin embargo, el mezclador todavía ocupa un lugar destacado en la lista de los artículos más populares de pequeños electrodomésticos. Con la ayuda de un mezclador, puede batir la masa para hacer panqueques o buñuelos, mezclar un cóctel, puré, helado y mucho más. Este electrodoméstico ahorra tiempo y esfuerzo, lo que significa que la mujer tendrá más oportunidades. El secreto de la popularidad del mezclador es también que este dispositivo es relativamente barato, por lo que se compra con más frecuencia que, por ejemplo, hornos o televisores. Mezclador: un maravilloso regalo para mamá, hermana, esposa, compañera de trabajo, novia el 8 de marzo, año nuevo o cumpleaños. Esto no es una sartén ni una sartén, pero como tal regalo no se despierta, se malinterpreta y no causa emociones negativas. Si todavía no conoces este dispositivo y no sabes cómo elegir un mezclador, comprendamos juntos qué mezclador comprar y qué no.

Contenido del paquete

Al comprar un mezclador, preste atención al punto de la instrucción, que indica el equipo del dispositivo, es decir, lo que debe estar en el mezclador. Además del mezclador real, el kit incluye varios accesorios extraíbles. La cantidad de boquillas y su apariencia pueden variar según el fabricante, el precio y la marca del electrodoméstico. Por lo general, las boquillas no son menos de dos pares, batiendo látigos y boquillas onduladas para amasar la masa. Se puede unir un tazón al mezclador (si está en un soporte), el tazón no está conectado a los mezcladores manuales. Además, un mezclador debe ir acompañado de una instrucción en idioma ruso, que indique sus parámetros y posibilidades de operación. Asegúrese de que haya una tarjeta de garantía en la caja con el mezclador, en la que el vendedor está obligado a indicar la fecha de compra e indicar los términos del servicio de garantía. Algunas recetas incluyen un libro de recetas.

Seleccione el mezclador

Si no sabe cómo elegir un mezclador de cocina, consulte a un asesor. Pregúntele al vendedor qué funciones tiene este dispositivo, qué operaciones realiza, cuál es su capacidad. Especifique el peso del mezclador, si para el mezclador en el soporte este problema no es muy importante, entonces tendrá que sostener el manual durante varios minutos en peso. Eche un vistazo, vea si la mano no se cansa, si es conveniente que la mezcladora caiga en la mano. El mezclador de mesa con un tazón, por el contrario, debería ser bastante pesado: el peso dará estabilidad al dispositivo durante el funcionamiento. La cantidad de velocidades y archivos adjuntos también ayudará a decidir qué mezclador elegir. Al preparar la mayoría de los platos, no se utilizan más de 4-5 velocidades, mientras que algunos mezcladores tienen hasta 14.

Características adicionales

Si a menudo reúne a amigos en fiestas e inventa cócteles nuevos, le interesará elegir una batidora para cócteles. La mayoría de las veces este dispositivo se compra para bares y cafés, pero en casa este milagro de la tecnología será superfluo. Si la familia tiene eres grande, elige un mezclador con dos cuencos; puedes cocinar dos cócteles a la vez. Si le gustan las soluciones inusuales, busque elegantes mezcladores de color. El tamaño del bol importa: en un bol con un volumen de 2 litros, se prepara una porción cuatro veces más que en un medio litro estándar.

Si te gustan los platos poco comunes y, a menudo inventas algo nuevo, por favor, en casa, deliciosos pasteles, probablemente estés interesado en cómo elegir un mezclador para la prueba. El mezclador para la masa debe ser bastante pesado y tener más de 3 velocidades: la masa puede ser tan ligera como los panqueques, o tan empinada como las albóndigas. Bueno, si las instrucciones indican qué velocidad es la mejor para mezclar diferentes tipos de masa y cuánto tiempo llevará cocinarla.