Al final del verano, los arbustos de maní comienzan a secar las hojas, volviéndose amarillas. Esto significa que la planta plantó todos los cultivos necesarios desde el exterior y ahora solo aumentará los granos que están debajo del suelo. Pero los arbustos secos no significan en absoluto que haya llegado el momento de recoger los cacahuetes. Solo necesito cambiar un poco el cuidado de las plantas.
Términos de cacahuetes de maduración
El maní continúa madurando unos meses más, hasta la primera helada. Durante este período, debe cortar el riego y dejar de alimentarlo. De hecho, solo estás esperando que los cacahuetes maduren.
Tan pronto como la temperatura en la calle cae a un pequeño punto negativo, el proceso de vegetación de la planta termina. Este es el momento en el que necesitas excavar cacahuetes.
Cuando esté decidido a cavar cacahuetes, debe comenzar desde el frente de la cama. Pasando la pala por el suelo, sostenga el arbusto a mano, haga una excavación y saque la planta junto con las raíces. La tierra después de esto debe ser sacudida suavemente y poner el arbusto en un lado de la cama. De la misma manera, continúe cavando los cacahuetes y doblando la raíz a la raíz.
Los cacahuetes recogidos deben colocarse como si fueran rollos y suspenderse con raíces en una habitación seca y ventilada durante dos semanas para que maduren. Luego, debes cortar los frijoles y enjuagarlos del suelo. Y después de esto, es necesario secar frijoles por todos los medios, para que no lo prohíban y germinen. Ideal para tales fines es el secado de frutas y verduras. Como alternativa, puede secarlos en el horno, extendiéndolos uniformemente en una bandeja para hornear.
Los frijoles de cacahuete bien secos deben ser fáciles de romper y crujir, y el sabor de los granos debe volverse característico. El mismo grano con una ligera presión debería romperse fácilmente en 2 mitades.
Cuando se asegure de que los cacahuetes estén bien secos, puede limpiarlos completamente de la cubierta superior o dejarlos tal como están. Guarde los frijoles en un lugar seco en bolsas o frascos de vidrio templado con tapas apretadas.