Un cuchillo para limpiar verduras en la vida cotidiana se llama simplemente un raspador de verduras o ama de llaves. Le permite eliminar fácilmente la cáscara delgada de las papas, las zanahorias o las manzanas, pero también hay modelos que le permiten diseñar maravillosamente platos preparados, por ejemplo, pasteles o ensaladas.
¿Cómo es?
Aquellos que están interesados en el nombre del cuchillo de verduras deben saber que tienen un nombre oficial: el de la torre, que en inglés significa "despegar" o "pelar". Tal herramienta puede ser manual y automática, y la cuchilla puede disponerse tanto vertical como horizontalmente. Hay modelos universales, que a la fuerza eliminan la capa superior de cualquier fruta y verdura , y hay otras especiales destinadas a algo específico, por ejemplo, zanahorias. Los peladores de verduras son capaces de realizar cortes con figuras. Por ejemplo, para obtener hermosos rizos de chocolate y decorarlos con un pastel o cortar las mejores hojas de queso parmesano y hacer ensaladas. La cuchilla en el cuchillo para limpiar vegetales y frutas puede ser fija o flotante. Cada uno tiene sus propios méritos, pero se cree que los cortes flotantes de la piel son más delgados. La cuchilla móvil es capaz de hacer frente a cualquier curva y aspereza del producto, y si la herramienta tiene una punta ligeramente puntiaguda, puede quitar fácilmente los ojos de la papa con ella.
Revisión de Marcas
Hasta la fecha, las herramientas más populares son de los siguientes fabricantes:
- Cuchillo para limpiar verduras Victorinox . Los productos de esta empresa merecen numerosas críticas positivas de los clientes, ya que produce pastillas de metal de alta calidad y la cuchilla tiene un afilado entallado especial. El mango está hecho de plástico y se apoya cómodamente en la mano. Con esta herramienta puedes quitar fácilmente la piel de las manzanas, el kiwi, los tomates, etc.
- Cuchillo para limpiar verduras Tefal . La herramienta de esta empresa está hecha de acero inoxidable y plástico. El mango tiene insertos de metal y nylon para un fácil agarre. Hay un agujero para colgar. La forma del cuchillo tiene forma de Y, cuya hoja se mantiene afilada durante mucho tiempo.
- Cuchillo para limpiar verduras de la compañía japonesa Masahiro . Tal herramienta de alta calidad está hecha de acero con alto contenido de carbono y molibdeno-vanadio, que le proporciona una gran resistencia y durabilidad. La afiladura se lleva a cabo en equipos exclusivos con el uso de piedras de afilar.
