Las verduras son una parte integral de la dieta humana. Es de ellos que recibe vitaminas, carbohidratos, fibra y almidón necesarios para el cuerpo. Los principales cultivos cultivados por los jardineros incluyen: papas, cebollas, ajo, nabos, remolacha , repollo, calabacín, pepinos y tomates.
Se cree que plantar y cultivar remolachas en campo abierto no requiere un conocimiento especial, pero esto no es así, para obtener una cosecha realmente buena, es necesario crear ciertas condiciones para ello.
Características del cultivo y cuidado de las remolachas
En general, los jardineros se dedican a plantar azúcar (para obtener azúcar) y un comedor (para comer) remolacha. Dependiendo de si planea usarlo ahora o mantenerlo durante el invierno, debe elegir variedades de diferentes períodos de maduración:
- temprano - la cosecha se puede recolectar en 60-90 días;
- promedio - se distinguen por un excelente sabor y lezhkostyu;
- tarde - están bien conservados durante mucho tiempo, pero en las regiones del norte y centro no siempre tienen tiempo para madurar completamente antes de las heladas.
Las variedades más comunes de remolacha son "Detroit", "Egipcio llano", "Cernícalo", "Gribovskaya", "Incomparable", "Resistente al frío", "Podzimnyaya".
Ubicación del jardín con remolacha
El mejor lugar para este cultivo de raíces es un área soleada con suelo franco arcilloso o fértil con un nivel de pH neutro. De antemano debe ser excavado (a una profundidad de 20-25 cm) y agregar humus o cualquier otro fertilizante orgánico. Si aumenta la acidez de la tierra, entonces cuando prepare la tierra, se recomienda hacer cenizas con harina de dolomita o lima. Además, al elegir un lugar para las remolachas, es necesario tener en cuenta que crece muy poco después de la acelga, las zanahorias y el repollo, y después de las patatas, el pepino y la cebolla, muy bien.
La siembra de remolacha puede llevarse a cabo tanto con semillas como con plántulas, pero en el segundo caso, las plantas trasplantadas al campo abierto se enferman con mayor frecuencia y son más sensibles a las caídas de temperatura en la primavera. Semillas que siembran remolachas en primavera, el período más adecuado del 1 al 20 de mayo. Para que asciendan bien, debe hacerse así:
- Remoje las semillas durante 24 horas en agua tibia, y luego séquelas. También puede usar el método de burbujeo: saturación del material de siembra con la ayuda de un compresor de acuario.
- Hacemos surcos a una distancia de 20-25 cm.
- Nos pegamos 1 semilla cada 10-15 cm.
- Regamos y cerramos el suelo.
- Para acelerar el proceso de entrada, los cultivos pueden cubrirse con turba o vermiculita.
Los brotes aparecerán en 5-6 días, siempre que la temperatura del aire sea de 4-5 ° C. Además, para lograr una buena cosecha, se necesita la siguiente atención.
Cuidado de las remolachas después de la siembra
- Riego Antes de la aparición de los cultivos de raíces, las remolachas necesitan riego intensivo y después de su formación, solo una vez a la semana. Dejar de regar por completo debe ser de aproximadamente 30 días antes de la cosecha. Después de cada humectación, el suelo entre las remolachas debe aflojarse.
- Aderezo Las remolachas necesitan fertilizantes minerales, por lo tanto, durante todo el período de su crecimiento, 1 vez en 2 semanas
deben ser fertilizantes potásicos con fertilizantes foliares, mientras que los nitrogenados pueden usarse solo 1-2 veces después del aclareo. Es muy bueno espolvorear remolachas con cenizas, esto será un aderezo, pero lo protegerá de enfermedades y plagas. - Diezmar La primera vez que necesita eliminar la hierba extra y brotes débiles después de la aparición de 2 hojas en las plántulas, y la segunda vez, con la aparición de 4-5 hojas. La última vez que se puede plantar una remolacha es necesario en agosto, dejando entre ellos unos 8 cm.
Llevando a cabo todas las recomendaciones anteriores sobre el cultivo de remolachas y cuidándolos, definitivamente obtendrá una buena cosecha de este vegetal.