Los tipos de comida en diferentes hoteles pueden diferir, pero en los países turísticos más populares, la mayoría de las veces se usan los mismos esquemas. Egipto y Turquía, Túnez y Tailandia, Montenegro y Croacia: en todas partes se le ofrecerán las siguientes condiciones para elegir:
- solo desayuno;
- media pensión (desayuno y cena en el hotel);
- pensión completa (tres comidas al día);
- todo incluido (cinco o incluso seis comidas más bebidas alcohólicas).
En este artículo, hablaremos sobre una variedad del primero de estos tipos, a saber, ¿qué significa el tipo de desayuno continental?
Desayuno continental: ¿qué significa?
Al detenerse en hoteles, muchas personas solo desean incluir el desayuno en la tarifa de la habitación. Al pasar un día entretenido o haciendo negocios, prefieren cenar y cenar donde estarán en este momento, para no estar "atados" a su hotel. Es muy conveniente tanto para los que les gusta el descanso activo y las nuevas impresiones, como para los que se van de viaje de negocios.
La noción de "desayuno continental" comenzó a utilizarse para distinguir este tipo de alimentos del llamado "desayuno inglés". Este último sugiere un menú más satisfactorio, que necesariamente incluye platos calientes (huevos revueltos o revueltos con tocino, salchichas, budines, etc.), mientras que el continental es un desayuno más ligero. Esto puede incluir croissants o cereales, leche y productos de leche agria, refrescos (té, café, cacao o chocolate caliente). Además, el desayuno a menudo se sirve con miel, mermelada, fruta, zumos o pasteles frescos y frescos con mantequilla, huevos duros, muesli, salchichas o queso en rodajas, jamón.
Como regla general, cada restaurante hace su propio menú, y en algunos establecimientos un desayuno continental puede incluir copos de cereales con un vaso de leche, y en otros, café con panecillos y queso. Además, el servicio puede diferir: en ciertos restaurantes (más a menudo en hoteles de dos o tres estrellas), el desayuno asume el principio de una cocina para huéspedes (self-service), cuando todos pueden tomar la comida deseada en una bandeja, mientras que en los establecimientos más caros los camareros sirven.
Los desayunos varían en diferentes países. En Alemania, a menudo sirven salchichas y todo tipo de rebanadas, los franceses no piensan en el desayuno sin un croissant y una taza de café, y los británicos prefieren la comida con proteínas para todos. Cuando vaya a Italia a descansar, prepárese para servir en forma de bufet.
Tipo de alimento "desayuno continental" es elegido por personas que no les gusta comer alimentos densos por la mañana, o aquellos que se despiertan tarde y tienen el objetivo de comer algo ligero, y luego esperar a una cena abundante.
¿Qué está incluido en el desayuno continental extendido?
Si es exigente con la comida o no se siente cómodo con los platos estándar servidos como desayuno continental en
Una variación de dicho desayuno es un buffet continental (o buffet con un desayuno continental) - tipo de comida, donde el servicio supone un análogo de un buffet. Todos pueden ir y darse un capricho al plato que a él le gusta.