Cuando la pereza supera, y forzarse a sí mismo para comenzar a crear nuevos asuntos, es muy difícil, en la ayuda para muchos viene la taza de café sabroso y fragante. Una gran cantidad de hechos interesantes y misteriosos están conectados con esta maravillosa bebida revitalizante, y en todos los países apareció de alguna manera especial.
Todo el mundo sabe desde hace tiempo que la historia del café se remonta a la antigüedad. Existe la leyenda de que una vez, un pastor etíope notó que las cabras, después de masticar bayas rojas desconocidas, se vuelven mucho más activas y vigorosas de lo normal. Después de eso, pensó en probar fruta y hojas de un árbol misterioso.
Después de experimentar un efecto tónico inexplicable, el pastor Caldim contó acerca de su descubrimiento al abad del monasterio. El monje probó las bayas rojas y, sintiendo el mismo efecto, decidió que la decocción de las hojas y frutos del árbol debería ser muy útil. Por lo tanto, las primeras "cafeinas" en el mundo no eran otra que monjes y monjas, que lograron no dormir durante el servicio nocturno.
Después de muchos años, el café se extendió con éxito desde Etiopía a todos los países cercanos. En Europa, la primera copa de una bebida fragante fue probada en el siglo XVI. Y solo en el siglo XIX el café se hizo popular en América, Italia e Indonesia.
Hoy, esta bebida noble está sincronizada con unas verdaderas vacaciones: el Día Internacional del Café, que se celebra en todo el mundo con gran cordialidad y un buen estado de ánimo "alegre". A pesar de que la mayor parte del país celebró sus vacaciones de café hace mucho tiempo, el Día Internacional del Café oficial apareció hace solo un par de años. En este artículo vamos a profundizar un poco en la historia y las tradiciones de este interesante evento.
La historia del Día Mundial del Café
En muchas partes del mundo, durante muchos años, se celebró la celebración del café, comenzando a mediados de septiembre y terminando en los primeros días de octubre.
La fecha de hoy para la celebración del Día Internacional del Café - el 1 de octubre, fue aprobada oficialmente solo recientemente - en marzo de 2014. Hasta este punto, los días del festival en cada país eran diferentes. Por ejemplo, Brasil y Dinamarca asignan días de mayo para la reverencia del café; Costa Rica, Mongolia, Alemania e Irlanda - septiembre; Nueva Zelanda, Bélgica, México y Malasia celebran la fiesta del café el 29 de septiembre, y solo Pakistán, Sri Lanka y Gran Bretaña reservaron para celebrar la bebida más popular el 1 de octubre.
La iniciativa para celebrar el Día Internacional del Café "general" pertenece al Director Ejecutivo de la Organización Internacional del Café, establecida en 1963. La tarea principal en el trabajo de la organización es unir a los países productores, con los países que consumen café, para mejorar el intercambio de productos básicos, la calidad de los productos y de ese modo fortalecer las relaciones de mercado.
En honor a la primera celebración en 2014, se celebraron el primer Foro del Café y la 115.ª reunión del Consejo Internacional del Café. Como parte de estos eventos, los organizadores firmaron un acuerdo con
Es agradable ver que en muchas ciudades en honor al Día Mundial del Café en restaurantes y cafés, a todos se les sirve una taza de café gratis.