- Dirección: Morgan Lewis Windmill, Morgan Lewis, Barbados
- Teléfono: (246) 426-2421
- Sitio web: http://barbados.org/morgan.htm
- Fecha de construcción: 1727
- Horas de trabajo: 9.00 a 17.00
- Costo de visita: adulto - 10 dólares, niños - 5 dólares
Algunas de las vistas de Barbados son tan únicas que no las verá en ningún otro rincón del mundo. Un buen ejemplo de esto es la fábrica de azúcar en Morgan-Lewis, que es el último molino de piedra con cuatro alas para la producción de azúcar.
¿Qué es famoso por este original molino de viento?
Este molino fue construido a mediados del siglo XVIII y es un monumento arquitectónico sobresaliente, aunque sigue desempeñando prácticamente de manera impecable su función principal de procesar la caña de azúcar en azúcar granulada. En 1962, la planta fue suspendida y convertida en un museo de caña de azúcar, y en 1999 comenzó su trabajo nuevamente. El ingenio azucarero se encuentra en el distrito Morgan-Lewis, en la parte oriental de la isla, a una distancia de 1 km de la costa.
En la temporada de cosecha, de diciembre a abril, los turistas pueden ver la fábrica todos los domingos y también mirar dentro del molino para inspeccionar las antiguas exhibiciones y equipos asociados con el proceso de producción que tuvo lugar durante la construcción del molino y fotografías de ese período. Durante el recorrido, los visitantes pueden subir al último piso. Además, se le ofrecerá probar el delicioso jarabe de azúcar fresco.
Incluso si su viaje ocurrió en un momento en que la planta se detiene, puede inspeccionar la casa de la plantación cercana, construida sin cemento. Su función es una mezcla de polvo de coral y claras de huevo. El molino está abierto de 9.00 a 17.00. La entrada es bastante barata y le costará solo $ 10, un boleto para niños cuesta $ 5.
¿Cómo llegar al molino?
Antes de viajar a la isla, contacte a la Fundación Nacional de Barbados para determinar la hora exacta en que comienza la excursión. La mejor manera de llegar a la planta es alquilar un automóvil e ir de excursión por la costa este: es poco probable que pase esta nota histórica.
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