- Dirección: Medjugorje, Bosnia y Herzegovina.
Las laderas de las montañas, el clima templado y la luz solar son la clave del éxito de la vinicultura en Bosnia y Herzegovina . En el país hay muchos viñedos que pertenecen al estado o los agricultores. Las bodegas familiares disfrutan de un gran respeto, en el que la tecnología de la preparación del vino se ha perfeccionado de generación en generación. Es en ellos que puedes probar una bebida única. El más famoso de ellos es la bodega Matievichi. Está ubicado en Medjugorje, en un lugar que parece haber sido creado para cultivar las uvas más deliciosas.
Qué ver?
En un pequeño pueblo en la parte sur de Bosnia y Herzegovina hay un lugar celestial: el pueblo de Mezhgorye . En él hay una mansión pintoresca y cuidada, que es la bodega de Matievich. La finca en sí se encuentra entre los viñedos, que ya inspira confianza en ella. Caminar por el territorio es un placer especial. Pero los propietarios de la bodega en primer lugar ofrecen una excursión, durante la cual hablan de las características de la producción de vino, así como de la historia de la bodega.
Después de eso, los anfitriones hospitalarios proponen probar el vino de la marca. En el patio de la mansión hay cómodas mesas, detrás de las cuales tiene lugar una de las partes más interesantes de la excursión. Se le ofrecerá probar cuatro tipos de vinos de diferentes variedades de uvas. Mientras los invitados saborean el vino, los propietarios hablan de cada uno de ellos: variedades de uva usadas, tecnología de cocción, historia de la creación, etc. Para garantizar que el abrasador sol de Bosnia no le impida saborear el producto del vino sobre las mesas, hay marquesinas con sombra, por lo que el resto tiene lugar en un ambiente muy acogedor y agradable.
En la casa solariega hay una tienda donde puedes comprar una botella de vino que te guste. Además, el vino de la bodega Matievichi se vende en las tiendas metropolitanas. Para distinguir este vino de los demás visualmente es bastante simple: las botellas de Matieviches tienen etiquetas blancas, negras o burdeos con una franja horizontal dorada. Durante décadas, la bodega familiar ha mantenido una identidad corporativa.
¿Dónde está ubicado?
La bodega Matieviches se encuentra en el norte de la pequeña ciudad de Mezhgorye . En esta dirección no hay transporte público, pero pasa la ruta internacional R425a por la que puede llegar de forma independiente a la mansión. También hay visitas guiadas desde Medjugorje y las ciudades más cercanas.