La naturaleza ha dotado a las hierbas y plantas del gran poder que las personas usan para tratar enfermedades. La avena también es una excepción, que se refiere a la cultura de los cereales, venerada en muchos países como fuente de energía, salud y longevidad.
Beneficios de la avena
La leche de avena es un remedio que ayuda a las personas a recuperar la fuerza, mejorar la inmunidad y hasta deshacerse de la depresión. La avena es una bebida curativa tónica, que es útil no solo para tratar el cuerpo, sino también para restaurar la piel.
La patria de la avena se considera Mongolia y China, y desde allí recibimos recetas basadas en esta planta. Los granos de avena se usaron para tratar el estreñimiento, y una decocción basada en ellos se trató con tos.
La composición química de la avena es muy rica: parte de su valor biológico se equipara con la leche humana, y tal vez por eso nuestros antepasados alimentaron al bebé con leche de avena, si por alguna razón no fue posible darle leche a la madre.
El uso de leche de avena ayuda al trabajo del hígado, la vesícula biliar, el intestino y el páncreas. En general, la leche de avena tiene un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal, y por lo tanto las personas que tienen irregularidades en el trabajo de este sistema pueden aplicarlo periódicamente para mejorar su condición.
La leche de avena también ayuda al cerebro, y esta es su propiedad principal de tonificación. Las personas con sobrepeso también pueden usar esta herramienta para acelerar los procesos metabólicos, que es una regla necesaria para la pérdida de peso grave.
La leche de avena tiene una serie de propiedades específicas que la hacen única:
- presencia de una gran cantidad de vitaminas B;
- envolviendo las paredes del estómago y los intestinos, protegiendo la membrana mucosa;
- efecto antiinflamatorio y calmante sobre el tejido afectado;
- neutralización del colesterol dañino, y como consecuencia - prevención de enfermedades vasculares;
- la presencia de vitaminas y minerales satura el cuerpo, activando así el cerebro y las condiciones depresivas desaparecen.
La receta de leche de avena
Múltiples variaciones de esta leche permiten elegir cómo hacer leche de avena, con la adición de ingredientes adicionales (por ejemplo, extracto de vainilla para mejorar el sabor o la sal del mar para la saturación de la leche con yodo) o limitarse a la "receta clásica".
Para preparar la avena habitual, necesita:
- 160 g de hojuelas enteras de avena;
- 1.5 litros de agua.
La preparación de la leche consiste en tres elementos simples:
- Remoje los copos durante 20 minutos en agua a temperatura ambiente.
- Coloque los copos con agua en el recipiente de la licuadora y muela.
- Cuele el agua con cualquier filtro, gasa o tamiz.
Aplicación de leche de avena
La leche de avena puede usarse dentro o fuera.
Leche de avena para el tratamiento de enfermedades internas
Antes de tomar avena, asegúrese de no ser alérgico a los cereales.
El tratamiento de la leche con enfermedades internas no es específico: la dosificación diaria de leche sigue siendo la misma tanto para la prevención como para el tratamiento. La única excepción es la enfermedad en la fase aguda.
La leche de avena con pancreatitis, gastritis y estreñimiento se toma la mitad del vaso 30 minutos antes de las comidas por la mañana y por la noche.
Si la enfermedad tiene una fase aguda, la dosis de leche disminuye a ¾ taza dos veces al día.
Para perder peso, tome 1 vaso de avena por la mañana con el estómago vacío 1 vez por día.
Harina de avena para la cara
Para mejorar la tez y la firmeza de la piel, se utiliza avena en lugar de un tónico para la cara.
Leche de avena - contraindicaciones
La leche de avena no tiene contraindicaciones, excepto por una reacción alérgica a los cereales.