Incluso al comprar una barbacoa móvil para la recreación al aire libre, debe tomar una decisión consciente: debe ser un diseño estable con suficiente espesor de pared. El calor durará más y los kebabs shish se volverán más sabrosos. Sobre qué otros parámetros prestar atención, conseguir una maleta de brasero plegable, diremos en este artículo.
¿Cómo elegir una maleta de brasero portátil?
La compra de una barbacoa inestable puede justificarse por la necesidad de llevarla consigo cuando vaya de picnic al bosque o al río. Tiene dimensiones compactas y peso ligero, lo que hace que sea fácil de colocar en el maletero del coche y puede acompañarte a todas partes.
Una amplia gama de tales modelos puede satisfacer cualquier necesidad: en este o aquel número de brochetas, la relación de precio y el tamaño en el estado ensamblado. Pero hay momentos en los que se debe prestar atención para no perder:
- Es importante que el tamaño y la profundidad del brasero en sí sea suficiente, de lo contrario los alimentos se carbonizarán debido a la proximidad excesiva al calor. Óptimo, que desde pinchos hasta el fondo era de 15 cm
- El grosor de las paredes de la maleta de la barbacoa debe ser de al menos 1,5 cm. El brasero con paredes delgadas es adecuado solo para hacer salchichas.
- Como la base no debe elegir patas de aluminio, no son confiables y el diseño completo no es seguro: al volcar, puede lastimarse o provocar un incendio.
- La cantidad de brochetas que elija, según sus necesidades. La maleta Mangal suele estar diseñada para 6 y 8 pinchos. Dependiendo de esto, la longitud de la barbacoa será diferente. Pero el ancho no debe ser más de 30 cm, de lo contrario, los pinchos se caerán hacia adentro.
- Dependiendo de la intensidad del uso del brasero, elija un producto de una categoría de precio particular: los modelos baratos durarán un par de temporadas con uso frecuente y los costosos, respectivamente, por más tiempo.
Pero si durante un verano vas a la naturaleza solo un par de veces, entonces en un brasero caro no hay necesidad. - Además, la barbacoa puede diferir en la forma de completarse: puede ser un brasero en una maleta de plástico o un brasero-maleta hecha de metal, cuando las paredes de la maleta son elementos desensamblados del brasero.
Al comprar un brasero de montaje, debe tener en cuenta sus inconvenientes importantes, como los altos requisitos de la superficie de instalación (debe ser perfectamente plano), la susceptibilidad del mecanismo a una falla rápida con ensamblajes regulares y el desmontaje del brasero, paredes delgadas que se queman y se deforman bastante pronto.