Todo tipo de manzanas en el mundo es un número incontable, solo aproximadamente los científicos llaman a la cifra de 10 mil. Una de las principales ventajas de esta fruta es que las manzanas se pueden disfrutar durante todo el año, como en los jardines crecen y en verano, y en invierno , y en las variedades otoñales de manzanos. Prestaremos especial atención a este último, porque las variedades de manzanas otoñales son de alta calidad y propiedades útiles. En el momento de la cosecha, logran absorber todos los rayos del sol del verano, abastecerse de vitaminas y obtener tamaños bastante grandes. Otra característica de las manzanas de otoño es su vida útil, pueden almacenarse bien durante 2-3 meses.
Las variedades de manzanas otoñales más populares
Otoño a rayas (Streifling) . Las manzanas de esta variedad, como se desprende del nombre, adquieren una coloración a rayas, sobre un fondo amarillo claro, bandas heterogéneas de color rosa anaranjado. La pulpa es ligeramente amarillenta, friable, bastante jugosa, a veces debajo de la piel puede tener un tono rosado. Una variedad de manzanas Las rayas de otoño crecen principalmente en el centro de Rusia y maduran a mediados de septiembre. Esta es una gran variedad: una fruta en promedio pesa 120 g. Los árboles son vigorosos y producen abundantes cosechas: de un árbol adulto en una temporada es posible recolectar alrededor de 200 kg de manzanas.
Canela a rayas . Las manzanas son de color amarillo, con rayas rojas bien definidas. La carne es amarillenta, densa, tiene un sabor agridulce y un sabor característico a canela. Las frutas de tamaño mediano pesan aproximadamente 90 g, crecen pequeñas con cuidado insuficiente para los árboles, almacenadas hasta 2 meses. Esta es una antigua variedad de manzanas, que se encuentra ampliamente distribuida por todo el territorio de Rusia y Ucrania. Las amantes aprecian los frutos de la variedad Cinnamon a rayas por el hecho de que producen una mermelada sorprendentemente sabrosa.
Diversión de otoño Manzanas grandes que pesan 110-120 g, color verde-amarillo, medio lleno con un rubor rojo. La pulpa jugosa de densidad media, color crema claro tiene un sabor dulce, porque el contenido de azúcar excede el contenido de ácido. Una variedad de manzanas La alegría del otoño fue el resultado del cruce de variedades como Welsey y Cinnamon Striped. La cosecha se recoge a principios de septiembre.
Borovinka . El tamaño de las manzanas excede los valores promedio, la forma es plana y perfectamente lisa, sin costillas. El color de la fruta es amarillo verdoso, parcialmente coloreado con una mancha rosada y roja. La pulpa es jugosa, granular, amarilla, bastante amarga. Los árboles de la variedad Borovinka se comportan bien en regiones de bajo calor, se caracterizan por la resistencia a las heladas y abundantes cosechas.
Antonovka . Las frutas de tamaño medio y grande, difieren según la región de crecimiento y pueden alcanzar desde 100 g hasta 300 g. Cuando quitas el árbol, la piel es verde, luego se satura de amarillo. La pulpa jugosa de color amarillento tiene un sabor pronunciado, así como sabor a notas agridulces. Sort Antonovka se refiere a las variedades de manzano de otoño-invierno y se considera una de las más prolíficas: el rendimiento promedio de un árbol adulto es
Zhigulevskoye . Manzanas grandes que pesan hasta 200 g, la forma es redondeada, un poco plana y no siempre uniforme. Pele el color amarillo brillante aceitoso brillante, cubierto con un rubor naranja brillante que cubre casi toda la fruta. La carne no es muy densa, jugosa, tiene un color crema. Árboles Zhigulevskoe - estas variedades de manzanas de otoño-invierno, cosechadas a finales de septiembre, las manzanas están perfectamente conservadas hasta marzo, preservando sus propiedades útiles.
Es difícil decir que el artículo enumera las mejores variedades de manzanas otoñales, más bien, las más populares. ¡Pero qué manzanas son mejores, cada uno decidirá por sí mismo, guiado por las preferencias de sabor!