Boquilla para salchichas

¿Quién de nosotros no le gusta la salchicha? Lo compramos en supermercados casi todos los días, a veces en cantidades bastante grandes. Pero muchas amas de casa modernas ni siquiera se dan cuenta de que con la ayuda de una picadora de carne y boquillas para embutidos pueden cocinar un plato delicioso para su familia por su cuenta.

La preparación de salchichas caseras no tomará mucho tiempo, como puede parecer. Solo necesita asegurarse de tener todos los ingredientes y accesorios necesarios.

Al tener una "reserva estratégica" de salchichas caseras en la casa, no tendrá miedo de ninguna invasión de invitados. Puedes cocinarlo con cualquier carne picada con la adición de especias; todo depende de tus preferencias.

Boquilla para cocinar salchichas

Todos nosotros, con ustedes, en las cálidas noches de verano, no nos importa estar sentados alrededor del fuego con una compañía amigable y sincera. Y aún más: cocinar shish kebab, barbacoa o salchichas a la parrilla. Y, por supuesto, más sabrosas que las salchichas caseras, no hay nada.

Entonces, ¿por qué negarse a sí mismo el placer? Después de todo, la picadora de carne, ya sea Moulinex o la más común, viene completa con una boquilla de salchicha, que también se llama crochet. Se ve como una forma oblonga tubular con forma de cono. Es algo que ayudará a preparar salchichas para asar a la parrilla, lo que agradará no solo a sus seres queridos, sino también a sus familiares y amigos.

¿Cómo usar una boquilla de salchicha en una picadora de carne?

La boquilla de salchicha debe unirse a la picadora de carne. Hacemos esto en el lado donde están los cuchillos y de donde proviene la salida de los ingredientes molidos. Es decir. Quitamos los cuchillos, pero colocamos el tubo de la boquilla, lo reparamos bien y comenzamos a fabricar el producto.

Al final de este tubo, estiramos el intestino o la película; depende de lo que haya comprado para cocinando sus salchichas La longitud total de la carcasa debe extenderse desde la parte superior a la boquilla. Y, por supuesto, no te olvides de atar un extremo del hilo de la concha. Luego, en el hoyo superior, colocamos el relleno ya listo para el relleno, que a través de este inyector se introduce en el intestino y forma la salchicha. La duración de tales productos puede ser diferente. Si prefiere las salchichas en porciones, puede hacerlas de 10 a 10 centímetros, y si le gustan los caracoles de salchicha, cárguela sobre toda la longitud del intestino o la película.

Como puede ver, este proceso es muy simple, especialmente dado que las agallas ahora se pueden comprar ya cepilladas, lavadas, saladas. Y qué bueno tomar en salchichas de alimentos, que es 100% natural, sin OMG ni aditivos ni colorantes dañinos.