Cocina de Letonia

A los turistas que decidieron hacer un viaje al sorprendente país de Letonia siempre se les aconseja conocer la cocina local. En muchos aspectos, se parece al europeo, que se debe a la ubicación del país. Gracias al vecindario con países como Estonia , Lituania, Bielorrusia, Rusia, la cocina nacional de Letonia incluye platos similares a los preparados en estos países. Al mismo tiempo, tiene sus propias características peculiares.

Cocina nacional letona - platos

Los platos, que representan la cocina nacional de Letonia, pueden ser tanto habituales como contener combinaciones inusuales de productos. Puede enumerar las variaciones de platos populares en este país:

Platos letones inusuales

Junto con la comida tradicional, que se puede degustar en los países europeos, la cocina de Letonia ofrece platos que solo se pueden encontrar en este país. Entre ellos puede enumerar lo siguiente:

Bebidas de Letonia

En Letonia, las bebidas lácteas distribuidas, que incluyen leche cuajada, kéfir, suero de leche. Se recomienda probar los llamados pellets - gelatina de guisantes o avena, en los que se agrega yogurt o jugo de arándano agrio. Tales jugos inusuales, obtenidos por naturaleza, como el arce y el abedul, son populares. El verano se puede renovar con kvas de pan tradicional.

Además, Letonia es famosa por su cerveza , respeta las antiguas tradiciones de elaboración de la cerveza, muchos tipos de cerveza se basan en el procesamiento de la cebada. Entre las bebidas alcohólicas, la más famosa es Riga Black Balsam , con razón se considera la tarjeta de visita de este país. Se prepara en barricas de roble y consta de 24 componentes de plantas mezclados con vodka.