La pera es un árbol frutal, que da frutos increíblemente sabrosos, fragantes y jugosos. Hasta la fecha, hay varios miles de variedades de peras y determinan la duración del almacenamiento de esta fruta. Cómo almacenar peras para el invierno - en este artículo.
Cómo almacenar peras en casa?
Se debe decir de inmediato que para almacenamiento prolongado hasta la primavera, solo variedades de invierno están disponibles en forma fresca, por ejemplo, Armetovskaya winter, Kirghiz winter, Dekanka winter, etc. Las variedades de verano se secan antes del almacenamiento, pero las de invierno se recogen antes de la maduración final, permitiendo ellos "obtienen" en el proceso de almacenamiento. Si cosechas la cosecha cuando finalmente madura, existe un gran riesgo de que la fruta se pudra mientras estás acostada, y luego hasta la primavera, "ninguna" sobrevivirá.
Formas de almacenamiento:
- Aquellos que estén interesados en cómo almacenar una pera de invierno para el invierno, pueden responder que para estos fines se usa una bodega o una bodega. Envuelva cada fruta con papel suave o papiro, dóblelas en cajas de madera y colóquelas en paletas. Si no hay papel, puede usar arena, serrín, migas de poliestireno u hojas de roble, vertiendo este material de fruta, apiladas en cajas en cruz.
- Al preguntar si es posible almacenar peras en el refrigerador, vale la pena responder lo que pueda, si sus dimensiones lo permiten. Para esto, la fruta se coloca en bolsas de plástico de 1-2 kg. Los paquetes están atados, pero para garantizar la circulación del aire en ellos, debe hacer algunos pequeños agujeros.
- Interesado en cómo todavía es posible almacenar las peras de variedades de invierno, vale la pena prestar atención a la forma de lezhki en el suelo. Las frutas se envasan en paquetes de 1-5 kg y con las primeras heladas de otoño se colocan en pozos excavados a una profundidad de 20-30 cm. Puede marcar un lugar si ata un palo al paquete y lo clava en el suelo. Para protegerse contra los roedores, coloque el lugar de almacenamiento con ramas de abeto y enebro.