Deliciosos jugos saludables, sin conservantes, sin aditivos - bueno, ¿no es un sueño? Y este sueño puede convertirse fácilmente en realidad gracias a la invención más simple: un fabricante de jugos. El principio del procesador de jugo se basa en el procesamiento de productos por vapor, lo que le permite mantener el máximo de sustancias útiles y, al mismo tiempo, obtener un jugo pasteurizado, listo para girar. Y así como cualquier preparación y preparación tediosa, en cuanto a preparar el jugo en sokovarke es muy fácil. Y para usar todas las posibilidades de este agregado milagroso, echemos un vistazo más de cerca a cómo usar la máquina de zumo correctamente.
Principio de funcionamiento de la máquina de jugo
Sokovarka consta de varias secciones: un recipiente para agua, un recipiente para jugo, equipado con una válvula y un tubo, y un recipiente con aberturas para alimentos. Los modelos varían en volumen y material de la fabricación de contenedores, el diseño del fondo, pero el principio del trabajo del productor de jugo es uno. El agua hierve y, bajo la influencia del vapor, las verduras y las frutas liberan el jugo. La carne restante también es adecuada para el consumo o la conservación. Como resultado, se obtiene una producción sin residuos y un suministro de vitaminas para el invierno.
Cómo usar el jugo?
En primer lugar, la unidad debe estar preparada para el funcionamiento. Antes de usar la máquina de zumo por primera vez, es necesario lavar bien los recipientes. El tubo de goma para el jugo se procesa en agua hirviendo. Luego, siguiendo las instrucciones, debe instalar y reparar las piezas y comenzar a preparar el jugo. Los modelos y diseños pueden variar, así que siga los consejos del fabricante. Y las siguientes recomendaciones, relevantes para todos los sokovrok, ayudarán a mantener el dispositivo durante muchos años:
- Siempre controle la cantidad de agua y no permita que se queme la parte inferior;
- al preparar guisos (carne, pescado, verduras), no levante la tapa del jugo con frecuencia;
- no es necesario llenar completamente el tanque de agua, generalmente se recomienda cubrir alrededor del 15-20% del líquido;
- No utilice agentes de limpieza abrasivos o alcalinos para contenedores, o elimine los depósitos de carbón con objetos filosos;
- no te olvides de limpiar la válvula y el tubo;
- para quitar la balanza en el tanque de agua, es necesario hervir una solución de soda durante aproximadamente 20 minutos a una velocidad de 2 cucharaditas. por 1 litro de agua
Cómo hacer jugo en una cocina de jugo?
Antes de preparar el jugo en una cocina de jugos, debe preparar recipientes de alimentos y jugos. Las verduras, frutas o bayas deben lavarse, limpiarse, quitarse los huesos y tallos, si es necesario pelarlos, cortarlos en varios lóbulos. Los jugos en el jugo son lo suficientemente dulces, pero si se desea, las frutas y las bayas se pueden rociar con azúcar antes del procesamiento. Las verduras pueden agregarse ligeramente. Se recomienda que la primera botella de jugo que se vierte vuelva al recipiente para alimentos y que la botella se vuelva a esterilizar. El jugo listo debe torcerse inmediatamente y, después de enfriarlo, guardarlo en un lugar fresco. El jugo sin crianza se puede guardar en el refrigerador durante aproximadamente una semana, sin perder sus propiedades útiles.
A menudo, las anfitrionas están interesadas en cómo cocinar manzanas en una cocina de jugos, si vale la pena limpiarlas, molerlas, quitar los corazones. Para finalmente obtener jugo y puré, las manzanas deben limpiarse por completo y de la cáscara y de los núcleos. Si la presencia de cáscara no es de importancia fundamental, entonces para el jugo es suficiente cortar manzanas en rodajas y eliminar el centro.
¿Cómo usar una cocina de jugos para cocinar otros platos?
El principio de la máquina de zumo es similar al trabajo de una caldera doble, por lo tanto, se puede utilizar para
Por supuesto, antes de usar la máquina de jugo, debe estudiar las instrucciones. Como regla general, los fabricantes escriben sobre las características del modelo y dan recomendaciones que hacen posible usar el dispositivo de manera más efectiva.