El compost para champiñones es una de las condiciones más importantes para cultivar hongos .
Composición de compost para champiñones
La composición del compost para los champiñones incluye tales componentes:
- paja - centeno o trigo;
- estiércol animal - vaca, caballo, cerdo, aviar, oveja, conejo.
Al seleccionar la composición de compost para cultivar champiñones, uno debe cumplir con tales recomendaciones:
- Use estiércol fresco o arena, ya que durante el almacenamiento se pierden propiedades nutricionales útiles, lo que los hace inadecuados para el compostaje.
- Es necesario excluir la presencia de serrín o virutas de coníferas en el estiércol, ya que la calidad del compost se deteriora. Esto se debe al contenido de sustancias resinosas que afectan negativamente el crecimiento de los champiñones.
Producción de compost para champiñones
El compostaje de champiñones es un proceso complejo. Al mismo tiempo, se liberan dióxido de carbono y amoníaco, por lo que debe llevarse a cabo en un granero bien ventilado o bajo un dosel. Otra opción sería cubrir el montón de compost con una envoltura de plástico, dejando las superficies laterales abiertas.
El proceso de compostaje incluye varias etapas:
- La paja se empapa por 1-2 días, riega abundantemente con agua.
- Forme la pila, para lo cual la paja y el estiércol se dividen en 3-4 partes y se apilan en capas (cada capa de paja se alterna con una capa de estiércol).
- Cada capa de paja se humedece, espolvoree urea en la parte superior con 600 g por capa.
- Después de un lapso de 5-6 días después del apilamiento, se realiza el apilamiento. El compost se mezcla y se humedece, se espolvorea con yeso o alabastro.
- Después de 4-5 días, se realiza un segundo descanso. Esta vez, el compost está salpicado con tiza y superfosfato.
- Después de 3-4 días hacer un tercer descanso, y después de 3-4 días - el cuarto.
Todo el proceso toma 22-26 días. Por lo tanto, el compost para champiñones se puede hacer a mano.