Cultivo de ajo - reglas simples de buena cosecha

El ajo es un vegetal que se usa en muchos platos para agregar especias. Además, es muy útil. Para evaluar todos estos beneficios, debe saber cómo cultivar ajo de forma adecuada en el campo abierto y cómo cuidarlo.

Plantando ajo

Al igual que otros cultivos de hortalizas, plantar ajo requiere una serie de reglas, de lo contrario, la cosecha será pequeña. Es importante preparar previamente el suelo y el material de siembra en sí. Agarre de ajo en el suelo, debe mantenerse en el momento adecuado y si no se mantienen los intervalos de tiempo, entonces la cosecha se reducirá significativamente. Puede plantar como rebanadas compradas en una tienda o en el mercado, así como su propia cosecha el año pasado.

¿Cómo preparar ajo para plantar?

Hay algunos consejos sobre cómo preparar adecuadamente los dientes de ajo para que germinen bien y no se vean afectados por la enfermedad.

  1. La preparación del ajo para la siembra comienza con el desmontaje de la cabeza en dentículos separados. Elija solo especímenes grandes y saludables. Cuando seleccione variedades que no sean acecho, use los dientes solo del nivel externo.
  2. Es útil para llevar a cabo el endurecimiento en frío, por lo que las cabezas se colocan en un lugar con bajas temperaturas durante 1,5-2 meses. El valor óptimo es + 5 ° C. Puede poner ajo en la bodega o ponerlo en el estante inferior del refrigerador.
  3. Para el cultivo exitoso de ajo, se recomienda preinfectar los dentículos. Puede tomar esta solución de sal, para la cual se agregan 10 litros de agua 3 cucharadas. cucharadas de sal. Antes de plantar en la primavera, los dientes deben permanecer en ella durante 24 horas. Un desinfectante popular es una solución de permanganato de potasio, que debe ser de color rosa medio. Tiempo de remojo - 15-20 minutos.

El aterrizaje correcto de ajo

Hay una serie de reglas que es importante tener en cuenta al elegir el lugar adecuado para plantar.

  1. Es mejor dar preferencia a un territorio que está bien consagrado. Bien, si antes había pimienta, repollo, pero como precursores, cebollas, patatas, remolachas y tomates no encajan.
  2. Al descubrir que ama el ajo al crecer, vale la pena señalar la necesidad de alimentación adicional, y los detalles del procedimiento se presentan a continuación.
  3. Se recomienda tener camas de norte a sur, con una distancia de aproximadamente 40 cm entre ellas. Entre los dientes debe ser de 6-10 cm. En cuanto a la profundidad, debe ser de unos 8 cm.

Términos de plantar ajo

No es necesario apretar los dentículos, ya que la planta brota durante un tiempo prolongado y es posible que no tenga tiempo de madurar. Los secretos de cultivar ajo consisten en que tolera bien el frío. Se cree que el momento más adecuado es el del 7 al 14 de abril. Como el clima es a menudo impredecible y el muelle puede ser temprano o, por el contrario, puede arrastrarse, el tiempo especificado se puede modificar.

Cultivo de ajo en campo abierto

Se recomienda elegir el material de siembra cuidadosamente para que los dentículos sean grandes y sin daños. Tenga en cuenta que el ajo sin raíces no es adecuado para la germinación. El cultivo del ajo de verano, invierno u otras variedades se lleva a cabo de acuerdo con reglas similares, pero cada especie tiene sus propias características, que deben tenerse en cuenta. Es importante tener en cuenta que muchos creen erróneamente que, después de la siembra, está prohibido permitir el brote de brotes verdes para que la planta no consuma nutrientes. La práctica muestra que esto no afecta el rendimiento de ninguna manera.

Crecimiento de ajo de invierno

Hay varias maneras de cultivar ajo de invierno, que son populares:

  1. Tradicional. Es mejor plantar ajo en un territorio donde los pepinos, rábanos y frijoles crecieron antes. Es necesario difundir primero el humus en el territorio y necesariamente cavar el suelo. Los surcos lo hacen después de 25 cm, y la distancia entre los dientes debe ser de 10 a 12 cm. Después de eso, las camas están cubiertas, regadas y cubiertas con mantillo.
  2. Doble aterrizaje. El cultivo del ajo de invierno y su cuidado mediante este método se lleva a cabo en áreas pequeñas. Planta un vegetal en dos niveles. El mejor momento es el otoño o el final del verano. El surco se excava y el primer nivel se planta a una profundidad de 11-12 cm. Después de eso, los dentículos se llenan de tierra, y el segundo nivel se planta a una profundidad de 6-7 cm. La distancia entre ellos debe ser de 10-15 cm.
  3. Siembra. Los dientes no pueden profundizarse en el suelo, sino sembrados. No te preocupes porque los dientes que yacen de lado no germinarán. Ajo el suelo y mantillo el suelo.

Ajo de primavera - creciendo

El período de vegetación para este tipo de ajo es menor que el de la variedad de invierno, por lo que la siembra debe comenzar a principios de la primavera. No tengas miedo a las heladas, porque la planta los tolera bien. A una temperatura más baja, el ajo de primavera forma raíces activamente y crece bien. Si demora con el aterrizaje, afectará negativamente al cultivo. El cultivo del ajo de verano y su cuidado se lleva a cabo de acuerdo con las reglas:

  1. El sistema de raíces es poco profundo, por lo que la capa superior debe ser rica en humus y tener una acidez neutra. El lugar debe ser liviano y estar protegido del viento del norte.
  2. El cultivo de ajo necesariamente incluye fertilizante de suelo. Entre los dientes debe haber una distancia de 6-8 cm. La profundidad de plantación no es más de 2 cm.
  3. Se recomienda realizar mulching, lo que evita la formación de raíces y retiene la humedad. El uso para este propósito puede ser turba, heno o paja.

Ajo egipcio - creciendo

Esta especie también se llama "Rockambol" y su bulbo consta de 4-6 dientes, conectados por escamas fibrosas. El proceso de cultivo de ajo de esta especie es similar a otros, pero hay una serie de características:

  1. En el primer año después de plantar, se forma un feto de un solo diente. El año que viene debajo de la capa superior crecerán los niños. La carne del ajo egipcio no es tan afilada y jugosa.
  2. Elija un lugar adecuado para plantar un lugar soleado y la tierra se fertiliza y se cultiva previamente. El mejor momento para plantar es a principios de la primavera.
  3. Divida la cabeza en dentículos y clasifíquelos por su tamaño.
  4. Al cultivar ajo, recuerde que entre las camas debe haber una distancia de 30 cm, y entre las semillas de 20 cm.
  5. Después de la aparición de los primeros brotes, afloje el suelo. Si la planta se marchita, entonces necesitas hacer fertilizante. Cuando hay primeros brotes, debe usar fertilización nitrogenada.

Ajo chino - creciendo

Esta cultura se elige no solo como vegetal, sino también como planta ornamental que puede servir como adorno. Hay ciertas sutilezas de ajo en crecimiento:

  1. Es necesario elegir un área solar con un suelo moderadamente húmedo y suelto. Los vecinos ideales son los arbustos de bayas.
  2. En otoño, excave la tierra y agregue esta mezcla: 1 cucharada. ceniza de madera, 1.5 cucharadas. cucharas de superfosfato , 1 cucharada. cucharas de fertilizante de potasa y un cubo de humus. El número está indicado en 1 m 2 .
  3. El cultivo del ajo chino puede comenzar a principios de la primavera, ya que las semillas germinan incluso a + 2-3 ° C. Cuando se planta directamente en el suelo abierto, se hacen surcos de 2 cm de profundidad y se humedecen. Si la siembra se realiza en plántulas, cuando aparezcan dos hojas normales, debe trasplantar el ajo. Cuando las plántulas tienen 2 meses de edad, puede plantarlo en campo abierto.

Cuidado para el ajo

Después de que los dientes están en el suelo, es necesario monitorear las plantaciones y realizar el cuidado apropiado. Las malas hierbas que aparecen deben eliminarse inmediatamente, ya que no permitirán que el ajo se desarrolle normalmente. El cuidado del ajo de invierno y otras variedades también incluye un procedimiento obligatorio: eliminar las flechas tan pronto como aparezcan. Aunque esto llevará a un retraso en el desarrollo de la verdura, contribuirá a la formación de cabezas grandes.

Cultivo de ajo en el campo - riego

Tal cultivo vegetal es higrófilo, pero una cantidad excesiva de agua puede causar raíces podridas y diversas enfermedades. El cultivo del ajo, la preparación, la alimentación y otros procedimientos se llevan a cabo de acuerdo con las normas, y el riego no es una excepción:

  1. Al plantar ajo de primavera, hágalo una vez a la semana e invernal, después del brote una vez cada 10 días.
  2. Cuando los bulbos maduren, el riego debería detenerse por completo. Si hace mucho calor, es necesario llevar humedad una vez a la semana.
  3. Riegue mejor en los surcos, que deben estar entre las filas. Debe tenerse en cuenta que 1 m 2 debería representar 30-35 litros.
  4. Es necesario realizar el procedimiento por la noche, pero si hace frío por la noche, transfiera todo por un día.
  5. Si el cultivo de ajo significa almacenamiento a largo plazo del cultivo, entonces durante la formación de los bulbos debe reducir el riego.

Cultivo de ajo - aderezo

Para que la planta se desarrolle bien y la cosecha sea rica, se recomienda el uso de fertilizantes. Llevar a cabo la alimentación en las etapas importantes de la formación:

  1. Otoño. Haga los fertilizantes 1-2 semanas antes del desembarco de ajo. Aplique una mejor cubeta de humus, que se debe agregar 1 cucharada. cuchara doble superfosfato, 2 cucharadas. cucharas de sulfato de potasio y 0.5 litros de ceniza de madera. En otoño no se recomienda el uso de fertilizantes nitrogenados.
  2. Primavera. El ajo de invierno en este momento ya está empezando a germinar, por lo tanto, gasta el próximo aderezo. El ajo de primavera se alimenta cuando habrá crecimiento activo y se formarán ovarios. Este procedimiento se recomienda combinar con riego. Para una correcta preparación en primavera, la alimentación de ajo se realiza con el uso de urea (10 litros de agua deben tener 1 cucharada de fertilizante), por lo que por cada 1 m 2 deben verterse 2-3 l de esta solución. Después de dos semanas, se realiza la segunda fertilización, por lo que en 10 litros de agua se diluyen 2 cucharadas. cucharas de solución de nitrofoski o nitroammofoski .
  3. Verano. La próxima vez, el fertilizante se introduce a mediados de junio, cuando comienzan a formarse los bulbos. Si lleva a cabo la preparación superior antes, la planta dará fuerza al desarrollo de flechas y verdes. Utilice fertilizantes de fosfato de potasio, por lo que 10 litros se toman 2 cucharadas. cucharas. A 1 m 2 debe ser de 4-5 litros.

Peculiaridades del cultivo de ajo - enfermedades y plagas

Si sigue todas las reglas, entonces no debería haber ningún problema, pero debe conocer los posibles problemas:

  1. Durante el período vegetativo, el ajo a menudo se ve afectado por la pudrición, cuya presencia está indicada por las hojas amarillas, la muerte de las raíces, la descomposición del bulbo y también la aparición de una placa blanca o rosada. Para evitar problemas, elija un material de siembra de calidad.
  2. El cultivo del ajo en el país puede ir acompañado de la derrota de las moscas de la cebolla y los nematodos. Evite la aparición del segundo, puede usar remojo material de siembra en solución salina. Para hacer frente a las moscas, se recomienda preparar una herramienta de este tipo: mezclar 1 cucharada. ceniza de madera, 1 cucharadita de polvo de tabaco y pimienta molida negra. La mezcla preparada debe rociarse sobre las camas y luego, aflojar adecuadamente el suelo.