Las verduras son una parte integral de una dieta balanceada. Muchos de ellos se cultivan en todas partes en el patio trasero y la casa de campo. Estas son papas, calabacines, cebollas, zanahorias, pepinos y tomates.
Del artículo aprenderás a cultivar una buena cosecha de zanahorias en el país.
Ogorodniki cree que cultivar zanahorias en campo abierto no siempre es aconsejable, ya que su cosecha depende de:
- calidad y fertilidad del suelo;
- el uso de tecnología agrícola adecuada;
- la variedad utilizada;
- condiciones climáticas.
Y si el suelo, la agrotécnica y la variedad se pueden controlar al cultivar zanahorias, entonces no se puede adivinar el clima, ya que a menudo hay cambios de temperatura, heladas repetidas en la primavera, fuertes lluvias o largas sequías en el verano. A pesar de esto, los jardineros todavía plantan al menos un pequeño parche de esta útil raíz.
Siembra y cultivo de zanahorias
Las zanahorias prefieren lugares soleados con tierra suelta. A él no le gusta la arcilla pesada y los suelos ácidos. En el suelo ácido en el otoño para una pala, es necesario traer un vaso de tiza picada o harina de dolomita. Los mejores precursores de las zanahorias son: tomates, repollo, patatas, cebollas, calabacines, pepinos y legumbres.
La futura cama de zanahorias debería prepararse en otoño. Excave la tierra en la bayoneta de espada, con la introducción de fertilizantes de potasa. En primavera, afloje la tierra y agregue fertilizantes de fósforo.
Las semillas de zanahoria no tratadas crecen muy mal y durante mucho tiempo debido al contenido de aceites esenciales en su caparazón. Por lo tanto, las semillas se burbujean y se tratan con agentes germinadores para estimular la germinación.
Las zanahorias se siembran en la primavera, cuando la temperatura se establece por encima de + 8 ° C, esto ocurre en algún lugar entre abril y mayo. Las camas confeccionadas se aflojan, las malezas se quitan y las ranuras se marcan con una profundidad de 1.5-2 cm a una distancia de 20 cm entre las filas. Los surcos se vierten con agua o una solución ligera de permanganato de potasio, se siembran semillas en ellos, que están cubiertos con tierra desde arriba y cubiertos con película. Con esta plantación, las zanahorias ascenderán durante 5-6 días, después de lo cual se retira la película. Si el suelo no está lo suficientemente húmedo y las semillas no están procesadas, entonces los brotes no aparecerán pronto (2-3 semanas).
El cuidado de plantar zanahorias es llevar a cabo tales actividades:
- desherbar y aflojar después de cada riego y lluvia;
- riego moderado regular - brotes jóvenes riegan una pequeña cantidad 2 veces por semana, aumentando con el tiempo a 20 litros por 1 m2, en el otoño, en ausencia de lluvia - cada 10 días 10 litros por 1 km2;
- adelgazamiento de los brotes primero hasta 1 cm, y en la fase 5 hojas - hasta 4-5 cm entre las plantas;
- aderezo de 5 l / m² (10 litros de agua 1 cucharada de nitrofosfito o nitroammofoski) - un mes después de la emergencia y luego de nuevo después de 25-30 días;
- tratamiento contra plagas y enfermedades: zanahoria, pulgones, cercosporosis, podredumbre blanca y negra, bacteriosis, mancha foliar marrón, fómez.
Secretos de cultivar zanahorias
Al cultivar zanahorias, debes aplicar pequeños trucos que te ayudarán a obtener una alta calidad y un alto rendimiento:
- no se recomienda usar abono como fertilizante, ya que en este caso se obtendrán raíces ramificadas con mal sabor;
- para que las semillas se siembren más uniformemente y con moderación, mézclelas en una relación 1: 1 con arena;
- para reducir el consumo de semillas y no diluir la plantación, se pueden pegar con pasta de almidón en tiras finas de papel a una distancia de 5 cm, y al plantar, simplemente enrollar la cinta en el surco y espolvorear con tierra;
- para obtener una zanahoria temprana, es necesario sembrarla en invierno , solo que esa cosecha no se almacena durante mucho tiempo;
- cuanto mayor sea la distancia entre las plantas, mayor crecerá la zanahoria;
- al cosechar, limpie el suelo suavemente con sus manos, y no golpee el suelo ni entre sí;
- almacene las zanahorias en un lugar fresco y oscuro con una parte superior cortada.
Usando estas recomendaciones para cultivar zanahorias en el campo abierto, y también sembrando varias variedades con diferentes cualidades de madurez y sabor, usted diversifica y proporciona a su mesa este útil tubérculo durante un largo período.