La quema de ajo fragante ha sido merecidamente popular no solo como una de las formas de hacer que un plato sea más brillante, sino también como un excelente remedio para miles y una dolencias . Por eso, no importa cuán pequeño sea el jardín, una o dos camas deben tomarse como ajo. Como saben, el ajo se puede plantar tanto en primavera como en otoño. Y la primera y la segunda forma de plantar tienen muchos adeptos, por lo que no discutiremos cuál es mejor. Permítanos detenernos más en cuando lleguen los mejores días para desembarcar ajo para el invierno.
Es hora de plantar cebollas y ajos para el invierno
Entonces, ¿cuándo llega el momento de plantar ajo de invierno? Es difícil responder a esta pregunta sin ambigüedades, porque mucho depende de las condiciones climáticas de cada región en particular. Lo principal es adivinar el momento de plantar el ajo (y la cebolla) de tal manera que, por un lado, pudo echar raíces a las heladas y, por el otro, no comenzó a germinar. Solo si se cumple esta condición, el ajo puede sobrevivir con seguridad al frío del invierno y, bajo la influencia del calor de la primavera, comenzará a crecer inmediatamente. En promedio, para las regiones con un clima templado, el tiempo de siembra del ajo para el invierno cae a mediados de septiembre. En las regiones del sur, el ajo se planta mucho más tarde, en octubre-noviembre. Pero vale la pena aterrizar cebollas para el invierno un poco antes, en la tercera década de agosto y principios de septiembre. Discutiremos inmediatamente que esto se refiere a la forma tradicional "superficial" de plantar ajo y cebollas, en la que están enterrados en el suelo 5 cm. Un aterrizaje más profundo (10 cm) le permite cambiar los términos por 10-14 días en ambas direcciones de los aproximados.
El último término de plantar ajo para el invierno
¿Cómo puede saber si ha llegado el último término de plantar ajo para el invierno? El termómetro habitual ayudará. Cuando la temperatura nocturna se establece en alrededor de 10 grados centígrados o menos, es hora de hacer el ajo y el trabajo de aterrizaje.
Los trucos básicos de plantar ajo para el invierno
Para el invierno la plantación de ajo fue exitosa en todos los aspectos, es necesario cumplir con las siguientes reglas:
- No pongas ajo en el mismo lugar hace varios años. De acuerdo con las reglas de rotación de cultivos, el ajo no puede devolverse al mismo lugar de residencia antes de más de cinco años. Pero, a menudo, el tamaño de la trama no le permite cumplir con esta regla. En este caso, el ajo se puede plantar en la misma cama, lo que le da un descanso durante al menos un año.
- No es necesario plantar ajo en el jardín en el que creció la cebolla, cultivos de solanáceas ( berenjenas , pimientos, tomates), por lo que esto puede conducir a su enfermedad. Pero los melones y las fresas de jardín serán para el ajo no solo extraordinarios predecesores, sino también vecinos.
- La tierra en el parche de ajo debe ser liviana, bien impregnada de agua y aire, pero no demasiado suave. La reacción del suelo debe ser neutral, y el lugar debajo de la cama se selecciona en una pequeña elevación, donde no hay agua subterránea que amenace el ajo, ni
inundaciones de primavera. Para que el ajo crezca bien y dé una buena cosecha, el jardín debe estar bien iluminado. - Antes de plantar el ajo, el suelo en la cama elegida debe enriquecerse agregando potasa y fertilizantes de fósforo o compost. Pero el estiércol para estos fines no se recomienda, ya que conduce a un crecimiento excesivo de la masa verde de ajo y la degeneración de sus cabezas.
- Los dientes de ajo durante la siembra nunca deben presionarse en el suelo, ya que esto provocará retrasos significativos en el crecimiento. En los agujeros deben colocarse libremente, manteniendo la distancia entre los pozos a 10-15 cm. Después de la siembra, la cama debe taparse con una capa gruesa de turba o serrín.