Las niñas de la casa siempre tienen en su arsenal una variedad de adaptaciones para cocinar, incluidos los moldes de silicona. Hoy son muy diversos en forma, tamaño, patrón. Gracias a ellos, puedes hornear magdalenas , pasteles y anillos muy bonitos.
¿Puedo usar moldes de silicona en un horno de microondas?
Si desea intentar usar un lote, no un horno y un horno de microondas, sin dudas, le interesará, y si es posible colocar la silicona en un microondas. Afortunadamente, la respuesta será positiva.
La forma de silicona en el microondas se siente muy bien. Además, es el horno de microondas el que les queda perfecto. Si el horno tiene una función de convección, sus platos serán magníficos y horneados. Y sacarlos de los moldes de silicona es un placer.
Reglas de horneado en microondas en forma de silicona
Ahora que sabe que los moldes de silicona se pueden colocar en un horno de microondas, debe familiarizarse con las reglas básicas para usar estos dispositivos elásticos.
Antes de verter la masa en el molde, lubrique previamente el fondo y las paredes dentro del molde con aceite, luego instálelos en el soporte. Debido a la movilidad excesiva de las paredes de los moldes de silicona, corre el riesgo de verter el contenido si primero vierte la azuela y luego lo lleva todo al microondas.
Al hornear en un microondas, debes hacer que la masa sea más líquida; de lo contrario, el pastel puede salir seco. Dado que en los hornos de microondas el proceso de cocción se lleva a cabo en una dirección desde el borde hacia el centro, el centro se horneará por más tiempo. La forma ideal para un horno de microondas es circular. Y si no tiene uno, simplemente puede colocar un vaso con agua en el medio de la forma habitual.
Si su molde de silicona tiene forma cuadrada, las esquinas de la torta se pueden secar. Tenga en cuenta que al hornear, la masa tiene la propiedad de levantarse, por lo tanto, no la recargue hasta los bordes del molde.